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सैंटियागो छाया से बाहर

सैंटियागो छाया से बाहर

नए बुटीक हॉस्टल, क्विर्की नाइटलाइफ़ और विश्व व्यंजनों की एक मेडली लोकप्रिय सैंटियागो को लोकप्रिय लैटिन अमेरिकी राजधानियों की भीड़ में खड़ा कर रही है।

ब्यूनस आयर्स और रियो डी जेनेरो जैसे अपने समृद्ध दक्षिण अमेरिकी पड़ोसियों की छाया में लंबे समय तक खर्च करने के बाद, सैंटियागो अंततः अपने आप में आ रहा है। चिली की राजधानी की अर्थव्यवस्था में विस्तार जारी है - जैसा कि लैटिन अमेरिका की सबसे ऊंची इमारत, 300 मीटर ग्रैन टोर्रे सैंटियागो द्वारा प्रमाणित है - एक बढ़ते खाने, पीने और नाइटलाइफ़ दृश्य को बढ़ावा देना। शहर में भी महान होटलों का चयन किया गया है और कुछ मूर्खतापूर्ण और विचार-विमर्श आकर्षण हैं।

निवास

सैंटियागो में हर समय बुटीक होटल (और वास्तव में "बुटीक हॉस्टल") उभर रहे हैं, और हर बजट के लिए विकल्प हैं। यदि आप पेसोस पर कम हैं, तो वायुमंडलीय बारी-के-शताब्दी के टाउनहाउस में एक उत्तम दर्जे का छात्रावास, बैरियो ब्रासिल के बोहेमियन पड़ोस में हैप्पी हाउस में जाएं। स्केल के दूसरे छोर पर, द डब्ल्यू और द रिट्ज़-कार्लटन जैसी वैश्विक श्रृंखलाओं के ग्लैमरस चौकी की उपस्थिति के बावजूद, अधिक अंतरंग और कम शानदार औब्रे को हमारा वोट नहीं मिला। जीवंत बेलविस्टा में स्थित, यह आसानी से स्टाइलिश कमरे के साथ तारकीय सेवा को जोड़ती है।

बाहर खाना

सैंटियागो के खाने का दृश्य हाल ही के वर्षों में वास्तव में बंद हो गया है और आप पेरूवियन, मैक्सिकन, क्यूबा, ​​भारतीय, जापानी, दक्षिणपूर्व एशियाई, मध्य पूर्वी, फ्रेंच और इतालवी समेत कई प्रकार के व्यंजनों को देख सकते हैं, साथ ही - चिली। मुख्य आकर्षण में शामिल हैं: ऐतिहासिक केंद्र में किंटारो, जहां चिली के उत्कृष्ट समुद्री भोजन को उत्कृष्ट सुशी और सशिमी में बदल दिया गया है; और सियाउदाद विजा, बेलविस्टा में भी, जिसने सैंडविच बनाने को एक कला रूप में बदल दिया है (घर-ब्रीड बियर एक आदर्श संगत है)।

कभी-कभी, हालांकि, क्लासिक्स सर्वश्रेष्ठ होते हैं। यात्रा गैस्ट्रोनोम एंथनी बोर्डेन ने कहा कि चिली में खाया गया सबसे अच्छा खाना एस्टासिओन सेंट्रल के पास पारंपरिक एल होयो में था। हार्दिक सूअर का मांस व्यंजन यहां विशेषता है, जैसा कि घातक है terremoto (भूकंप), सफेद शराब, पिस्को और अनानास आइसक्रीम का एक शक्तिशाली मिश्रण।

पीने और नाइटलाइफ़

Barrio Brasil और Barrio Yungay के बोहेमियन पड़ोस इस समय लोकप्रिय रात के धब्बे हैं, हालांकि - और आश्चर्य की बात है - ऐतिहासिक केंद्र कुछ रत्नों का भी घर है। यह यहां है कि आपको क्लिनिक मिलेगा, एक ही नाम की व्यंग्यात्मक पत्रिका द्वारा एक विचित्र संयुक्त रन (निजी आंख द्वारा चलाए गए एक बार की कल्पना करें और आप सही रास्ते पर हैं)।

सैंटियागो के पारंपरिक नाइटलाइफ़ जिले के बेलविस्टा में, एटिकोनो शाम के दौरान एक हिप, ब्लू नियॉन-लीट बार क्लब में बाद में एक स्वाश पैन-एशियाई रेस्तरां से खुद को बदल देता है - खासतौर पर आधारित कॉकटेल विशेष रूप से अच्छे होते हैं। (हालांकि यह बंद दिख सकता है, आपको प्रवेश करने के लिए सिर्फ घंटी बजाना होगा)।

आकर्षण

सैंटियागो के हड़ताली स्थान - शहर एंडीज के आधार पर एक मैदान पर स्थित है - सबसे अच्छा पार्को, वनस्पति उद्यान और गर्मियों के महीनों के लिए बिल्कुल सही - 806 मीटर ऊंची पहाड़ी सेरो सैन क्रिस्टोबल के शिखर सम्मेलन से सबसे अच्छी प्रशंसा की जाती है - आउटडोर तैराकी पूल।

एक प्रमुख सुधार के बाद 2013 के अंत में फिर से खोलने के कारण, म्यूज़ो चिलेनो डे आर्टे प्रीकोम्बिनो में लैटिन अमेरिका के पूर्व-कोलंबियाई कला के बेहतरीन संग्रह हैं, जिसमें संग्रह 10,000 वर्षों तक फैला हुआ है।

यह सितंबर 40 अंक हैवें हिंसक Pinochet कूप की सालगिरह जो साल्वाडोर Allende की निर्वाचित सरकार को खत्म कर दिया, तो चलती Museo de la Memoria y los Derechos Humanos की एक यात्रा एक जरूरी है। एक प्रभावशाली ग्लास बिल्डिंग में स्थित, यह आधुनिक संग्रहालय Pinochet तानाशाही के पीड़ितों को समर्पित है, जिसके दौरान 3000 से ज्यादा लोग मारे गए या "गायब हो गए"।

पिनोकेट वर्षों की एक और प्रतिध्वनि, हालांकि स्वर में हल्का, नोबेल पुरस्कार विजेता कवि पाब्लो नेरुदा का एक प्रमुख घर है, जो एक प्रमुख एलेंडे समर्थक है। ला चस्कोना ("द टैंगल्ड-बालों वाली महिला", नेरूदा की पत्नी मातील्ड के मोटे लाल बालों को श्रद्धांजलि के रूप में जाना जाता है), दर्दनाक रूप से पुनर्स्थापित घर नेरूदा को एक उत्तेजक श्रद्धांजलि है - हाइलाइट्स में लगभग 9 000 किताबों की एक पुस्तकालय और एक चित्र शामिल है डिएगो रिवेरा द्वारा माल्टील्ड। (नेरूदा के दो अन्य घरों को भी संग्रहालयों में बदल दिया गया है, एक वालपाराइसो में, दूसरा इस्ला नेग्रा में।)

दिन और रात भर यात्राएं

और यदि आप शहर के जीवन के टायर, कैसाब्लांका घाटी के दाख की बारियां, विश्व स्तरीय स्की पोर्टिलो और वैले नेवाडो में चलती हैं, और लिटरल सेंट्रल के प्रशांत समुद्र तट सैंटियागो की आसान हड़ताली दूरी के भीतर हैं।

शाफिक मेघजी चिली के लिए रफ गाइड के सह-लेखक हैं। वह ब्लॉग करता है www.unmappedroutes.com, और आप ट्विटर पर @ShafikMeghji पर उसका अनुसरण कर सकते हैं।

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