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आइसलैंड के पहले और केवल 'धीमे शहर' में शांत रहने का आनंद

आइसलैंड के पहले और केवल 'धीमे शहर' में शांत रहने का आनंद

आइसलैंड सभी हिरण, रिक्जेविक और उत्तरी लाइट्स नहीं है। केवल 320,000 लोगों के देश के लिए, आइसलैंडर्स का रचनात्मक उत्पादन शानदार है, और Djupivogur में आप इसे microcosm में देखते हैं। शहर की नई "धीमी" स्थिति अपने निवासियों में सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन कर रही है, और इस क्षेत्र को खोलने के लिए एक नया उड़ान मार्ग के साथ, यह आइसलैंडिक जीवन शैली को जानने के लिए एक आदर्श स्थान है। मीरा दत्तानी और जानने के लिए गए।

गाइड धीरे-धीरे चालक को बताता है। यह अच्छी सलाह है। गहरे घाटियों, झरने और झुकाव पहाड़ों से घिरा हुआ, ओक्सी पर्वत पास जंगली, ऊबड़ पूर्वी आइसलैंड तट के रास्ते पर सवार होना चाहिए।

हम दक्षिणी पाश लेते हैं, बुल्लैंड्स प्रायद्वीप के अंत में डुप्विवोगुर के बंदरगाह में खींचने से पहले बूलैंडस्टिंडर पर्वत के विशाल पिरामिड को पार करते हैं।

आइसलैंड के पूर्वी fjords पर, Djupivogur के मछली पकड़ने का गांव देश में सबसे पुराना बंदरगाह है। जर्मन व्यापारियों ने यहां सोलहवीं शताब्दी के उत्तरार्ध में व्यापार किया और एक बिंदु पर, यह आइसलैंड के बाकी यूरोप के लिए एकमात्र सुलभ बंदरगाह था।

हाल ही में 2013 में, Djúpivogur और व्यापक Djupavogshreppur नगर पालिका एक Cittaslow, या धीमी टाउन बन गया है, आइसलैंड में पहला और केवल एक।

धीमी कस्बों क्या हैं?

Cittaslow आंदोलन 1 999 में इटली में Chianti के पूर्व मेयर Paolo Saturnini द्वारा इटली में शुरू किया गया था। 1 9 8 9 में एक दशक पहले कार्लो पेट्रिनीनी के मस्तिष्क के धीमे खाद्य आंदोलन से प्रेरित, वह एक गुणवत्ता-जीवन-परिप्रेक्ष्य से शहर के विकास से संपर्क करना चाहता था।

अन्य इतालवी कस्बों का पालन किया; अब 30 देशों में दक्षिण कोरिया, पोलैंड और तुर्की के रूप में भिन्न 208 Cittaslows हैं।

Djupivogur में इसका क्या अर्थ है?

गौती जोहाननेसन, पिछले चार वर्षों से ड्यूपिवोगुर के महापौर, को उनके 460-मजबूत समुदाय पर गर्व है। "यह धीमी गति से रहने के बारे में है, बेहतर गुणवत्ता वाले जीवन का नेतृत्व करता है," वह कहता है। "आइसलैंड के अन्य कस्बों में लगभग 1.5% की कमी आ रही है लेकिन Djupivogur 9% ऊपर है। 17 साल से कम उम्र के हमारे निवासियों में से एक चौथाई लोग यहां परिवारों को लाना चाहते हैं। "

Cittaslow का एक मुख्य स्तंभ प्रकृति तक पहुंच है, कुछ Djúpivogur बाल्टी लोड से है, काले, हल्के और लाल रेतीले समुद्र तटों के साथ, लंबी पैदल यात्रा के निशान, संरक्षित निवास और पक्षी अपने दरवाजे पर छिपा हुआ है।

आइसलैंडिक कलाकार सिगुरुद गुडमंडसन द्वारा डिजाइन किए गए 34 से अधिक आकार के अंडा मूर्तियों के साथ एक सार्वजनिक कला मूर्तिकला, एगिन í ग्लेडिविक (मैरी बे में अंडे), यहां तक ​​कि पक्षी जीवन की विविधता का जश्न मनाता है। पेपी द्वीप नाव यात्राएं इसकी मुहर और पफिन उपनिवेशों के लिए लोकप्रिय हैं; Djúpivogur भी एक संरक्षित कीट प्रजाति है, tjarnaklukkan बीटल।

फ़्लिकर पर मैरीजिरौस्क द्वारा छवि (सीसी BY-NC-ND 2.0)

धीमी जिंदगी को गले लगाने वाले स्थानीय लोग कैसे हैं?

प्रकृति भी अगुस्ता मार्गरेट अर्नार्डोटीर के लिए प्रेरणा है जो अपनी दुकानों के लिए प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करती है, जो उसकी दुकान Arfleifð में बेची जाती है। वह कहती है, "मैं आइसलैंड के खाद्य उद्योग से उप-उत्पादों का उपयोग करता हूं," इस रेनडियर त्वचा की गलीचा की तरह। देखें, चमड़ा सुपर-सॉफ्ट है, दूसरी तरफ मुकदमा की तरह। अंक देखें। वे रेनडियर के बीच झगड़े से निशान हैं। सामग्री की एक कहानी है। "

वह मछली की त्वचा, मेमने के चमड़े, सीलस्किन और घोड़े की नाल का भी उपयोग करती है। कुछ भी बर्बाद नहीं हुआ है। जोन Friðrik Sigurðsson अपने खुले कार्यशाला में पत्थरों, हड्डियों, सींग और लकड़ी से आभूषण और अन्य वस्तुओं बनाता है।

स्क्रैच से खाना बनाना और स्थानीय आपूर्तिकर्ताओं से सोर्सिंग करना सिट्टास्लो का एक और ट्रेडमार्क है।

1 9 87 से उसी परिवार द्वारा संचालित होटल फ्रैमिटिड में, fjords से ताजा मछली हमेशा मेनू पर होती है। पानी के पार 1 9 73 में खोले जाने वाले क्षेत्र के पहले छात्रावास और आइसलैंड में चौथाई, जहां मालिक स्थानीय आपूर्तिकर्ताओं का उपयोग करने या स्वयं को बनाने के लिए खुद पर गर्व करते हैं, के आसपास के पहले छात्रावास बेरियस छात्रावास है।

जेनिफर बॉयर द्वारा छवि (सीसी BY-ND 2.0)

नए उत्पादकों में बर्लिंड हैस्लर और स्वाद पेतर आइस्टिन्सन शामिल हैं, जो रिक्जेविक से चले गए और Djupivogur की Cittaslow स्थिति से आकर्षित हुए थे।

उन्होंने कार्ल्सस्टाउडर फार्म खरीदा जहां वे अपनी हवाररी खाद्य कंपनी को एक परिवर्तित गायों में चलाते हैं, जिससे बल्सुर शाकाहारी सॉसेज और तेल / योजक मुक्त Sveitasnakk स्वीडन कुरकुरा बनाते हैं। वे खेत पर एक कैफे और संगीत स्थल भी खोल रहे हैं। धीमा निश्चित रूप से निष्क्रिय नहीं है।

Cittaslow लोगो, एक नारंगी घोंघा अपने गांव पर एक गांव ले जाने, शहर की गुणवत्ता की हॉलमार्क है।

छोटे पारिस्थितिकी-अनुकूल व्यवसाय और उत्पादक विशेष रूप से स्वागत करते हैं और 'सिटीस्लो के स्थानीय समर्थक' बन सकते हैं, जो ग्राहकों को बताता है कि समुदाय के भीतर उत्पादों को सोर्स किया गया है। गौटी कहते हैं, "हम वैश्वीकरण को बेकार रखने की कोशिश करते हैं।"

"Cittaslow का विचार जीवन का आनंद लेने के लिए अपना समय लेना है। आप जानते हैं, हमने हाल ही में एक भू-तापीय जल स्रोत पाया है। किसी ने एक पुराने पनीर कंटेनर स्थापित किया है और अब हमारे पास एक छोटा सा गुप्त आउटडोर पूल है। "

यह इस गुप्त गर्म टब के स्थान का खुलासा करने के लिए remiss होगा। लेकिन Djupivogur जाओ, और आप इसे खोजने के लिए बाध्य हैं। यदि आप अपना समय लेते हैं।

अधिक जानकारी के लिए east.is और प्रेरितbyiceland.com पर जाएं। आइसलैंड के लिए रफ गाइड के साथ आइसलैंड के अधिक एक्सप्लोर करें। अपनी यात्रा के लिए उड़ानों की तुलना करें, पर्यटन खोजें, बुक हॉस्टल और होटल खोजें, और यात्रा करने से पहले यात्रा बीमा खरीदने के लिए मत भूलना।

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