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सर्वश्रेष्ठ पेरिसियन पेटीसरीज

सर्वश्रेष्ठ पेरिसियन पेटीसरीज

तार का एक टुकड़ा कितना लंबा है? पेरिस के अपने पसंदीदा पेटीसरी के नाम से पूछने के लिए डिजाइनर केक एम्पोरियम के बगल में हमारे बैगूटेस को मंथन करने वाली साधारण दुकान से कई जवाब हैं, वे शहर को पार करने के लिए पार करेंगे। प्रत्येक arondissement में हर कोने पर आप किसी को ताजा बेक्ड रोटी, decadent केक और पारंपरिक पेस्ट्री बेचने मिलेगा। तो, कैसे चुनें? सबसे अच्छा खोजने के लिए रफ गाइड 'हेलेन ओच्यरा का पालन करें।

ला पैटिसरी डेस रेवेस

फिलिप कंटिसिनी के पेटीसरी का नाम "सपनों का केक" के रूप में अनुवाद करता है और यह पारंपरिक पेस्ट्री पर अभिनव लेने से भरा एक कल्पनीय स्थान है। यहाँ अव्यवस्था के लिए कोई जगह नहीं है, प्रत्येक प्रकार के केक कलात्मक रूप से एक ग्लास जार के नीचे व्यवस्थित किया जाता है जिसमें एक कैफे की तुलना में विज्ञान सबक की याद दिलाता है। अपनी आंखें अपनी पसंद लेते हैं और यदि वे निर्णय नहीं ले सकते हैं, तो उन्हें मार्गदर्शन करें मिल- feuille (वेनिला टुकड़ा), जो शानदार वेनिला सुगंधित है।
पता: 93 रुए डु बाक

Patisserie Stohrer

असली वंशावली के साथ एक पेटीसरी, 1725 से डेटिंग करने वाले पैटिसरी स्टोहरर शहर में सबसे पुराना है, जब नामित पेस्ट्री शेफ निकोला स्टोहरर लुईस एक्सवी के विवाह के बाद पोलैंड के राजा की बेटी के साथ पेरिस गए थे। रॉयल कोर्ट के लिए उपयुक्त डेसर्ट यहां बनाए गए थे, लेकिन शानदार सरल चॉकलेट एक्लेयर अब फर्म पसंदीदा है। रम बाबा - हार्ड शराब में संतृप्त एक छोटा खमीर केक - यहां भी आविष्कार किया गया है।
पता: 51 रु मोंटोरग्यूइल

पियरे हर्मे

कुछ अलग फैंसी? पियरे हर्मे अपने असामान्य रूप से स्वाद वाले मैकरन के लिए जाने जाते हैं, तो विश्वास की छलांग क्यों न लें और मंडरी नारंगी और ककड़ी के पानी, या शायद खुबानी और पिस्ता के साथ जैतून का तेल आज़माएं? हर्मे कल्पनात्मक रूप से चीनी को कम और स्वादिष्ट सामग्री का उपयोग करता है, जो वास्तव में अद्वितीय स्वाद और रंगों की एक भव्य सरणी बनाता है। यह एक कला रूप के रूप में macaron है - कोई आश्चर्य फ्रेंच प्रचलन एक बार उसे "पेस्ट्री का पिकासो" कहा जाता है।
पता: 18 रुए सैंट-क्रोक्स-डी-ला-ब्रेटननेरी

मैसन लॉरेन

आश्चर्यजनक Sacre Coeur Basillica की baguette स्विंग दूरी के भीतर स्थित, यह छोटा और सरल patisserie boulangerie उन प्रसिद्ध कदमों को चलने पर आपको बनाए रखने के लिए एक स्नैक लेने का एक आदर्श स्थान है। फ्रांस के एक सच्चे स्वाद के लिए "गांव" बैगूएट का प्रयास करें, राई और नमक के सही मिश्रण के साथ, या एक में शामिल हों चॉकलेट रोटी या शहद और मसाले के साथ बनाया स्वादिष्ट 'बेले arôme "baguette।
पता: 63 रुए कौलेनकोर्ट

केक की दुकान, मंदारिन ओरिएंटल

मंदारिन ओरिएंटल होटल में वास्तव में अविस्मरणीय सिर के लिए, जहां केक शॉप उत्तम केक और पेस्ट्री की एक श्रृंखला प्रदान करता है। क्लासिक पफ पेस्ट्री सेंट-होनोरे या फूल से भरा लॉबी में आनंद लेने के लिए कई मैकरूनों में से एक चुनें। यदि आप वास्तव में खुद का इलाज करने की तरह महसूस कर रहे हैं, तो कैमेलिया रेस्तरां के आंगन उद्यान के पत्ते के बीच एक टेबल लें और ले मंदारिन - 62% डार्क चॉकलेट मूस ऑर्डर करें जिसे आप जल्दबाजी में नहीं भूलेंगे।
पता: 251 रू सेंट-ऑनोर

डेस गेटॉक्स एट डु दर्द

इसकी काली सतहों और स्पार्कलिंग ग्लास के मामलों के साथ, यह अपमार्केट पेटीसरी दिखता है जैसे इसे केक की तुलना में हीरे बेचना चाहिए। लेकिन डिजाइन-भारी इंटीरियर आपको बंद कर दें और आप पेरिस के सबसे ज्यादा सम्मानित पेस्ट्री में से एक पर गायब हो जाएंगे - द चौसन ऑक्स पोम्स। यह आसान लग सकता है लेकिन इस सेब टार्ट में एकदम सही बनावट और स्वाद है, और यह शेफ क्लेयर डेमन को शीर्ष स्थान पर जीता ले फिगारो शहर के सर्वश्रेष्ठ के लिए हाल ही की खोज।
पता: 63 बुल्वार्ड पाश्चर

सदाहरु अओकी

शेफ सदाहरु अओकी का जन्म टोक्यो में हुआ था और उनकी रचनाएं इस विरासत को दर्शाती हैं, एक एशियाई मोड़ भी सबसे पारंपरिक फ्रेंच पेस्ट्री पर लागू होती है। काले तिल क्रीम, या unmistakeably पुष्प बैंगनी macaron के साथ, éclair au sesame noir आज़माएं। वैकल्पिक रूप से, कुछ पूरी तरह से अलग के लिए, मीठे अज़ुकी सेम के साथ किमागुर चॉक्स पेस्ट्री दिव्य है।
पता: 35 रुए डी वाउगेरार्ड

पेरिस में अन दिमाचेस

यह प्रायोगिक पेटीसरी कुछ नया करने का सही स्थान है। यहां तक ​​कि यहां तक ​​कि कॉल न करें जब तक कि आप गंभीर रूप से लुभाने के लिए तैयार न हों - सरल से सब कुछ है tartelette fraise-कोको (चॉकलेट और स्ट्रॉबेरी टार्ट) एक फल-लड़े हुए choux पिस्ता दर्द Aux फल rouges और एक सभ्य पुष्प coquelicot (खसखस फूल) macaron। Chocaholics चॉकलेट की सीमा से विशेष रूप से अच्छी तरह से परोसा जाता है और चॉकलेट फोई ग्रास याद नहीं करना चाहिए - बाद में कुछ दूर ले, यह एक savored किया जाना है।
पता: 4-8 Cour du Commerce सेंट एंड्रे

बार लाडुरी

Ladurée के बिना पेरिस के पेटीसरी की कोई सूची पूरी नहीं होगी। हां, हर कोई नाम जानता है, लेकिन इसके लिए एक कारण भी है। यहां आपको पेरिस में लगातार सर्वोत्तम मैकरन मिलेंगे और आप जिस स्वाद के बारे में सोच सकते हैं, वह आपके लिए चुनने के लिए तैयार है। आप एक साधारण चॉकलेट या पिस्ता के लिए जा सकते हैं, लेकिन हम सुझाव देते हैं कि आप नए गुलाबी मिर्च स्वाद का प्रयास करें - एक पीला ग्रे सृजन जो आश्चर्यचकित है।
पता: 13 रु लिंकन

ले फ्लोर एन एल आइल

ठीक है, तो यह तकनीकी रूप से एक पेटीसरी नहीं है, लेकिन इस सेंट कैस पर इस कैफे को याद नहीं किया जा सकता है। यहाँ आइसक्रीम पेरिस में सबसे अच्छा है और नोट्रे डेम (बस) के दृश्यों के साथ सीन के ठीक आगे आनंद लिया जा सकता है।एक कटोरे में चॉकलेट, कारमेल और वेनिला ऑर्डर करें, वापस बैठें और पेरिस का असली स्वाद लें।
पता: 42 क्वाई डी ऑरलियन्स

हमारी पॉकेट गाइड के साथ पेरिस का अन्वेषण करें, और फ्रांस के लिए रफ गाइड का उपयोग करके फ्रेंच संस्कृति में पहुंचे।
आप यहां अपनी यात्रा के लिए हॉस्टल बुक कर सकते हैं, और यात्रा करने से पहले यात्रा बीमा खरीदना न भूलें।

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