• सप्ताह के उठाओ

केरल में स्थानीय लोगों के साथ रहें

केरल में स्थानीय लोगों के साथ रहें

किसी देश और इसके निवासियों की वास्तविक भावना के लिए, स्थानीय लोगों के साथ रहना और जितना संभव हो उतने निवासियों से मिलना हमेशा अच्छा होता है। केरल की आबादी विशेष रूप से अनुकूल और स्वागत कर रही है, और ये अनुभव आपको भारतीय राज्य की अनूठी समझ के साथ छोड़ देंगे।

केरल शैली को पकाना सीखें

चाहे वह एक है मसाला डोसा, इडली या हरिथा फार्म पर पिमेंटा में कुछ दिनों के बाद एक ज्वलंत चटनी, आप आश्चर्यचकित होंगे कि आपके प्रदर्शन में कितने नए शाकाहारी व्यंजन हैं। मैथ्यू परिवार खेत चलाता है, और सिर honcho जैकब रसोई के प्रभारी भी है; केरल के व्यंजनों का एक शांत, आधिकारिक मास्टर, वह आपको संपत्ति पर उगाए जाने वाले स्वाद और मसालों से सबसे अधिक लाभ उठाने में मदद करेगा। पिमेन्टा इस तरह के एक छोटे से कारखाने कि पैदा करता बंबई मिश्रण और एक आकर्षक तीन औरत रबर बैंड बनाने उद्यम का दौरा के रूप में असामान्य यात्राओं के साथ खाना पकाने के सबक के संयोजन, छुट्टी संकुल की एक किस्म प्रदान करता है। यहां एक खाना पकाने की छुट्टी सुनिश्चित करता है कि आप कुछ नई व्यंजनों से अधिक घर ले जाएं।

दिशानिर्देशों के लिए, कीमतें और पैकेज देखें www.harithafarms.com।

वेनिला काउंटी में अपने जीवन को मसाला दें

एक बड़ी मसाला वृक्षारोपण उत्तरी केरल की पहाड़ियों में इस 60 वर्षीय पूर्व चाय-एस्टेट बंगला चारों ओर से घेरे है, इसलिए आप की संभावना बहुत कम पड़ोसियों से परेशान किया जा रहा है। और चूंकि कार्बनिक रूप से उगाए जाने वाले वेनिला, काली मिर्च और इलायची पारंपरिक केरल व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए उपयोग की जाती है - रानी द्वारा यहां परोसा जाता है, जो अपने पति, बाबी के साथ घर में प्रमुख शेफ है - आप कुछ स्वादिष्ट, सुगंधित हो जाएंगे भोजन भी मच्छरों और नमी दोनों से बचने के लिए पहाड़ियों में संपत्ति काफी अधिक है, और वृक्षारोपण के माध्यम से लंबी सैर के बाद, पास के प्राकृतिक रॉक पूल में एक तैरना ठंडा करने का एक शानदार तरीका है।

दिशाओं, कीमतों और गतिविधियों के विवरण के लिए देखें www.vanillacounty.in।

अपने लिए Thottada समुद्र तट है

अगर सारी रात पार्टियां और केला नौकाएं आपकी बात हैं, तो आप गलत समुद्र तट पर हैं। इधर, उत्तरी केरल में अल्पज्ञात Thottada समुद्र तट पर, आप ताड़ के वृक्षों तटरेखा की लंबाई अपने आप से, मिल जाएगा उनके पकड़ में hauling कुछ मछुआरों बार है। समुद्र तट से दो मिनट और ताजे पानी के लैगून के बगल में कन्नूर बीच हाउस, रहने का स्थान है: आरामदायक कमरों में प्राचीन रेत के अद्भुत दृश्य हैं, मित्रवत मालिक आपके साथ खाना बनाते हैं और भोजन करते हैं, और आपको विभिन्न यात्राओं पर ले जाएंगे हाथ से काम करने वाली कार्यशालाओं और पारंपरिक थेय्यम (नृत्य) त्यौहार - यहां तक ​​कि एक नाव भी है जिसे आप उधार ले सकते हैं, लेकिन आपको शायद इसे स्वयं पंक्तिबद्ध करना होगा।

दिशानिर्देशों के लिए, दरें और बुकिंग यात्रा www.kannurbeachhouse.com।

एमरल्ड आइल में छिपा बैकवॉटर का अन्वेषण करें

आपके आस-पास की एक त्वरित नज़र यह पुष्टि करेगी कि एमरल्ड आइल एक बहुत ही उपयुक्त जगह है। लहराते नारियल हथेलियों के बीच में छिपा हुआ है और पानी नहरों की एक जटिल वेब द्वारा चक्राकार है सुंदर 150 वर्षीय विरासत विला, पीढ़ियों के लिए अपने मेजबान के परिवार के घर। सनबाथ, तैरने और अपने हथौड़े में स्विंग - या, यदि आप नदी यातायात में घुसने के लिए लुभाने के लिए लुभाने लगे हैं, तो एक छोटे से लकड़ी के डिब्बे में कूदें और कुछ जलमार्गों के चारों ओर एक गाइड के साथ ग्लाइड करें। इस तरह आप स्थानीय लोगों को करीब से मिलेंगे, श्रमिकों को धान के खेतों में देखते हुए देखेंगे, और आस-पास के मंदिरों और चर्चों की यात्रा करेंगे; केरल के गुप्त बैकवाटर में एक पुरस्कृत और उत्साहजनक अंतर्दृष्टि।

दिशानिर्देशों के लिए, गतिविधियों, कीमतों और आरक्षण के विवरण देखें www.emeraldislekerala.com।

फिलिपकिटी के फार्म में प्राकृतिक तरीके से तनाव डालें

Philipkutty के खेत, झील वेम्बानाड के बीच में एक द्वीप पर निर्धारित करते हैं, परिवार में 1950 के बाद से किया गया है, और छुट्टियों वे यहाँ चलाने बहुत बहुत एक परिवार चिंता का विषय हैं; मां पकाने, जबकि पति-पत्नी पत्नी मेहमानों की देखभाल करते हैं। गर्म आतिथ्य आपके साथ अभी भी किसी भी तनाव को खत्म कर देगा, जबकि दैनिक गतिविधियों में मछली पकड़ने, एक नहर क्रूज, खाना पकाने के वर्ग या बैकवाटर में तैराकी शामिल हो सकती है। वास्तव में खोलने के लिए, पड़ोसी आयुर्वेदिक केंद्र में मुफ्त 10min नाव की सवारी करें। चाहे आप एक मालिश या पुस्तक के लिए छेड़छाड़ के तीसरे दिन तक किसी भी चीज के लिए वहां पर पॉप-अप करते हैं, आप दो साल से अधिक समय तक केरल में स्वास्थ्य की एक प्रणाली से लाभान्वित होंगे।

अनुरोध पर कीमतें दिशाओं, दरों, आरक्षण और गतिविधियों के विवरण के लिए यात्रा करें www.philipkuttysfarm.com।

कोचीन में झींगा के लिए मछली

केरल का मुख्य पर्यटन स्थल, और सदियों से, एक महत्वपूर्ण मछली पकड़ने का बंदरगाह, कोचीन एक शानदार शहर है जिसमें कुछ दिन व्यतीत करना है। जोस बाजू और उनकी पत्नी के साथ उनके परिवर्तित नारियल के भंडारगृह में परिवार के घर के साथ रहें, झील के नजदीक एक प्रोमोनोरी पर सेट करें। सुबह, जोस आपको एक स्थानीय प्रान किसान से मिलने के लिए ले जाएगा जो आपको सिखाएगा कि कैसे मछुआरे के जाल को बाहर निकालना है; इसके बाद आप उन झुंडों पर त्योहार करेंगे जिन्हें आपने अभी पकड़ा है। एक बार जब आप अपने पेट भर लिया है, वहाँ देख सकते हैं और कोचीन में क्या करना बहुत कुछ है: कला दीर्घाओं, बुटीक, चर्चों, नाव यात्रा और, ज़ाहिर है, अधिक मछली पकड़ने ... वहाँ बाद में खाने के लिए रात का खाना है।

दिशानिर्देशों के लिए, आवास विवरण, कीमतें और अधिक जानकारी पर जाएं gramamhomestay.com; + 91 484 224 0278।

एक टिप्पणी छोड़ दो:

लोकप्रिय पोस्ट

सर्वश्रेष्ठ ऑनलाइन

शीर्षक