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सैन फ्रांसिस्को में सबसे अच्छा burrito रेस्तरां

सैन फ्रांसिस्को में सबसे अच्छा burrito रेस्तरां

लोकप्रिय धारणा के विपरीत कि burrito एक दृढ़ता से मैक्सिकन व्यंजन है, सच्चाई यह है कि यह "कैल-मेक्स" (कैलिफोर्निया-मिल-मेक्सिकन) सफलता की कहानी से कहीं अधिक है। आप निश्चित रूप से मेक्सिको के उत्तरी पहुंच में burritos को ट्रैक कर सकते हैं, लेकिन आप सीमा के उत्तर में कहीं अधिक जटिल और सजावटी संस्करणों की संभावना है - विशेष रूप से सैन फ्रांसिस्को में, मिशन-शैली burrito के जन्मस्थान।

कहानी यह है कि, 1 9 61 में एक दिन, सैन फ्रांसिस्को के मिशन जिले में सैंडविच / टैको की दुकान एल फेरो के प्रबंधक फेब्रोनियो ओन्टिवरोस ने मानक burrito के एक बड़े संस्करण को concocting द्वारा भूख फायरमैन के अपने दैनिक ग्राहकों के लिए चीजों को हिलाकर फैसला किया। अतिरिक्त मांस, प्लस पनीर, सब्जियां, साल्सा, और (बहादुर के लिए) खट्टा क्रीम मैक्सिकन चावल और रिफ्राइड सेम के बोरिटो की नींव के ऊपर - एक जंबो-आकार के टोरिला में पूरे गर्म गड़बड़ को लपेटने से पहले - Ontiveros ने जो बनाया, फास्ट फूड हैमबर्गर के बाद से कुछ दशकों, कैलिफ़ोर्निया को कमब्रो खाद्य संस्कृति में सबसे बड़ा योगदान बन गया।

आज, सैन फ्रांसिस्को के 47 वर्ग मील 150 से अधिक ताक़ीरिया में भटक रहे हैं, जिनमें से लगभग मिशन-शैली (ए.के.ए. सुपर) burritos में विशेषज्ञ हैं। जैसा कि आप इस तरह के बीन-एंड-साल्सा-संतृप्त बाजार में अपेक्षा करते हैं, कुछ तार्कियास यहां दूसरों की तुलना में अधिक विश्वसनीयता की योग्यता रखते हैं। बे द्वारा burly burritos के लिए यहां पांच सर्वश्रेष्ठ दांव हैं।

ला एस्पिगा डे ओआरओ

जैसा कि हाल के वर्षों में सैन फ्रांसिस्को के बुर्जुआ कारक में तेजी से वृद्धि हुई है, शहर के मेक्सिकन भोजन के दृश्य में स्टाइलिश, उच्च मूल्य वाले विकल्पों का प्रवाह देखा गया है। नमक-द-द-धरती ताकारिया उत्साही के लिए, हालांकि, ला एस्पिगा डी ओरो अवांछित है। एक आमंत्रित ओपन-एयर प्रवेश के साथ, chicharonnes (गहरे तले हुए सूअर का मांस खाल) मेनू पर, और निर्दयतापूर्वक ग्रील्ड टोरिलस अपने शीर्ष शेल्फ burritos cradling, यह परिवार संचालित ऑपरेशन 1 99 0 के दशक से मिशन जिले के दिल में 24 वीं स्ट्रीट के साथ एक अत्याधुनिक मुख्य आधार रहा है। ध्यान दें कि स्थान शाम 7 बजे तक बंद हो जाता है, इसलिए मध्य-शाम (या बाद में) में अपना आगमन देरी न करें।
ला एस्पिगा डी ओरो: 2 9 16 24 वें सेंट (फ्लोरिडा सेंट के पास)

Papalote

Compfight सीसी के माध्यम से viinzography

1 99 0 के दशक में अपनी शुरूआत में एक और परिवार संचालित बुरीटो की दुकान, पापलोट पहली बार सैन फ्रांसिस्को ताक़ीरिया था जो प्रमुख अवयवों काटने के लिए अपने अवयवों की गुणवत्ता (और एक डॉलर या दो और विशेषाधिकार के लिए चार्ज) मानक ताकारिया किराया पर अपने ताजा slant के लिए। यहां मेनू पर कुछ भी गलत होने के बारे में असंभव है - मांसाहारी और वेगन्स नियमित रूप से इसके बारे में बताते हैं भुना हुआ मांस और क्रमशः मसालेदार टोफू - लेकिन यह पापलोटे का सार्वभौमिक रूप से स्वादिष्ट भुना हुआ टमाटर साल्सा है जो छोटे रसोईघर का असली गुप्त हथियार है, और यह प्रत्येक आदेश के साथ गर्म चिप्स की एक टोकरी के साथ उपलब्ध है। बियर उपलब्ध एक विस्तृत विविधता भी है।
पापलोटे: 340 9 24 वें सेंट (वैलेंसिया सेंट के पास) और 1777 फुल्टन सेंट (मेसोनिक एवेन्यू के नजदीक)

गॉर्डो टेक्विरिया

रिचमंड और सूर्यास्त जिलों, जो सैन फ्रांसिस्को के पश्चिमी किनारे पर हावी हैं, लैटिन अमेरिकी फ्लेयर के लिए काफी प्रसिद्ध नहीं हैं, लेकिन अंततः यह एक खुला नागरिक रहस्य बन रहा है कि शहर के धुंधले पक्ष पर असाधारण तार्कियास की कोई कमी नहीं है। धुंध से ढके ढेर के शीर्ष पर गॉर्डो ताकारिया है, जिसका तीन रिचमंड और सूर्यास्त स्थान सैकड़ों गोल-मटोल burritos पर सैकड़ों रोल। एक गॉर्डो burrito तकनीशियन को देखते हुए ऑर्डर काउंटर के पीछे उसका शिल्प शांत दक्षता में एक अभ्यास है, और जबकि आपका दोपहर का भोजन या रात का खाना उल्लेखनीय रूप से विशेष नहीं दिख सकता है क्योंकि सामग्री के अपने तत्वों को क्षणों के मामले में इकट्ठा किया जाता है (निश्चित रूप से आपके महत्वपूर्ण इनपुट के साथ) ), एल्यूमीनियम-फॉइल परिणाम हमेशा स्वर्गीय है। एक ग्रील्ड टोरिला का अनुरोध करें।
गॉर्डो ताकारिया: 1233 9वीं Ave (लिंकन वे के पास), 2252 क्लेमेंट सेंट (24 वें एवेन्यू के पास), और 5450 गेरी ब्लड (1 9वीं एवेन्यू के नजदीक)।

कॉम्पफाइट सीसी के माध्यम से एरिक मार्टिन

ईएल बुरिटो एक्सप्रेस

कुछ इसे एल बुरिटो एक्सप्रेस कहते हैं, अन्य इसे बुरिटो ट्रेन के रूप में जानते हैं, और संक्षिप्त शब्द-खुशी इसे बस एक ईबीएक्स के रूप में संदर्भित करते हुए हवाई अड्डे की तरह लगती है। स्थानीय कॉलोक्वाइलिसिस अलग-अलग होते हैं, यह स्टाइलवार्ट ताकारिया अपने मुख्य रूप से मुख्य धारा (सभी सामान्य मांसाहारी और शाकाहारी संदिग्ध प्रस्तावों पर) के burrito विकल्पों के लिए एक बारहमासी पसंदीदा रहता है और स्लिपस्ट्रीम (एल गिगांटे, स्थानीय बेसबॉल टीम के वर्दी रंगों को श्रद्धांजलि में, काले सेम और मीठा आलू; माचो burrito आपके सिर का अनुमानित आकार है)। दिन में शुरुआती भूख वाले लोग बेल्ट-बस्टिंग नाश्ते burrito के लिए सुबह के घंटों के दौरान छोड़ना चाहते हैं। यह रविवार को बंद है, लेकिन अन्य सभी दिनों में आपके burrito के साथ आनंद लेने के लिए बियर उपलब्ध है।
एल Burrito एक्सप्रेस: ​​1812 Divisadero सेंट (बुश सेंट के पास) और 1601 Taraval सेंट (26 वें Ave के पास)

TQUERIA CAN-CÚN

परंपरागत रूप से इसके असाधारण, एवोकैडो-समृद्ध वेजिटेरियन burrito के लिए जाना जाता है - इसके अंधेरे से पीले रंग की लाल रंग की आंतरिक योजना के कुछ भी नहीं कहने के लिए - ताकारिया कैन-कुन ने अपने मेनू की कीमतों को किसी भी सैन फ्रांसिस्को ताक़ीरिया में सबसे कम रखने में कामयाब रहा है, जबकि कभी इसका सहारा नहीं ले रहा है ग्रेड-एफ बंदर मांस की सेवा। इसके विपरीत, वास्तव में; कैन-कुन का मांस burritos, से कारनीटस सूअर का मांस पोलो एसाडो सेवा मेरे भुना हुआ मांस, सभी समान रूप से सम्मानित हैं, जैसे कि इसके अग्निमय साल्सा (हालांकि चिप्स जिनके साथ वे परोसा जाता है, कुछ काम का उपयोग कर सकते हैं)। एक स्वादिष्ट आदेश दें Horchata अपने भोजन के पूरक के लिए - कैन-कून मीठा, चावल दालचीनी अगुआ फ्रेशका मसालेदार भोजन मसालेदार भोजन अच्छी तरह से अच्छी तरह से। बीयर भी उपलब्ध है।
ताकारिया कैन-कून: 3211 मिशन सेंट (वैलेंसिया सेंट के पास), 2288 मिशन सेंट (1 9वीं सेंट के नजदीक), और 1003 मार्केट सेंट (6 वें सेंट के पास)

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