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ब्रसेल्स, बेल्जियम में चॉकलेट पर गोरगिंग

ब्रसेल्स, बेल्जियम में चॉकलेट पर गोरगिंग

मायाओं ने बहुत पहले चॉकलेट का आविष्कार किया हो सकता है, लेकिन बेल्जियम आज का विश्व मुख्यालय है, और ब्रसेल्स की तुलना में कहीं अधिक नहीं है, जिनके मंदिर भूरे रंग की चीजों की कला के लिए दूसरे हैं। यह सिर्फ एक पर्यटक बात नहीं है, हालांकि ग्रांडे-प्लेस के आसपास के भीतर आपको ऐसा सोचने के लिए क्षमा किया जा सकता है। चॉकलेट बेल्जियम में बड़े पैमाने पर लोकप्रिय है, और यहां तक ​​कि सबसे छोटे शहर में कम से कम चॉकलेट की दुकानें हैं; वास्तव में, देश में दो हजार सभी बताए गए हैं, और हर साल 172,000 टन चॉकलेट का उत्पादन करते हैं। आप सोच सकते हैं कि यह मोटापे के लार्डेक के राष्ट्र के लिए तैयार होगा, खासतौर पर बेल्जियम की पसंदीदा पसंदीदा चीज बीयर है (देश के जुनून का भी उल्लेख नहीं है पोम्स फ्राइट्स)। हालांकि, जो भी आपका डॉक्टर आपको बता सकता है, मॉडरेशन में चॉकलेट काफी स्वस्थ है। यह कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और आसानी से पचा जाता है; कुछ का दावा है कि यह एक उभयलिंगी भी है।

तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? हर किसी के पास उनके पसंदीदा चॉकलेटियर होते हैं - कुछ नेहौस द्वारा कसम खाता है, जबकि अन्य अच्छे पुराने लियोनिडास पर भरोसा करते हैं, जिसमें ब्रसेल्स में हर कोने पर एक दुकान है - लेकिन गोदीवा शायद सबसे प्रसिद्ध बेल्जियम नाम है, जो 1 9 00 के दशक में जोसेफ ड्रैप्स द्वारा गठित किया गया था, एक जिनके वंशज अब ग्रांडे-प्लेस पर चॉकलेट संग्रहालय चलाते हैं। एक बार जब आप इसे चेक आउट कर लेंगे (और कुछ मुफ्त नमूनों को दबाएंगे), सुरुचिपूर्ण प्लेस डु ग्रैंड साब्लन के लिए न केवल एक गोडिवा आउटलेट के साथ, बल्कि पियरे मार्कोलिनी की स्टाइलिश दुकान भी बनाएं, जो कुछ बेहतरीन चॉक का उत्पादन करता है शहर, अगर दुनिया नहीं है। Wittamer, प्लेस डु ग्रैंड साब्लन पर भी, चॉकलेट नहीं करता है, और वास्तव में आप चॉकलेट से ढके हुए चॉक्स पेस्ट्री पर कॉफी और मच्छर को अपने अच्छे कैफे पर डुबो सकते हैं; आप उस बड़े बॉक्स को बचाने से शायद सबसे अच्छे हैं Wittamerबाद में स्वादिष्ट pralines ... हालांकि कुछ अभी कोशिश कर निश्चित रूप से चोट नहीं पहुंचा सकता है। यदि आप इस बिंदु से क्यूसी महसूस नहीं कर रहे हैं, तो रुको प्लैनेट चॉकलेट, रुए डु लोम्बार्ड पर, जहां आप शहर के सबसे विदेशी और साहसी स्वाद - मिर्च, गुलाब, विभिन्न प्रकार की चाय - साथ ही साथ चॉकलेट बनाने की प्रक्रिया को क्रिया में देख सकते हैं, इसके बाद अनिवार्य स्वाद (और क्या?) अनिवार्य स्वाद। मॉडरेशन शापित हो।

गोडिवा, प्लेस डु ग्रैंड साब्लन 47-48; पियरे मार्कोलिनी, रुए डेस मिनिम्स 1; विटामर, प्लेस डु ग्रैंड साब्बॉन 12; प्लैनेट चॉकलेट, रुए डु लोम्बार्ड 24।

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