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चीन में एक महिला के रूप में अकेले हिचकिचिंग ने मुझे आतिथ्य के बारे में बताया

चीन में एक महिला के रूप में अकेले हिचकिचिंग ने मुझे आतिथ्य के बारे में बताया


महीने के दूसरे बुधवार को, क्रिस्टिन अदीस से मेरा यात्रा म्यूज़िक बनो एक अतिथि कॉलम लिखता है जिसमें एकल महिला यात्रा पर सुझाव और सलाह शामिल है। यह एक महत्वपूर्ण विषय है जिसे मैं कवर नहीं कर सकता, इसलिए मैंने अपनी सलाह साझा करने के लिए एक विशेषज्ञ को लाया।

यह चीन में फरवरी था और युन्नान प्रांत में लिजियांग की ऊंचाई के शहर पर विचार कर रहा था, अभी भी बहुत ठंडा सर्दी वंडरलैंड है। बाहर इंतज़ार करना स्थायी नहीं था कि मैं सुबह कैसे बिताना चाहता था। लेकिन हां टिंग को हिचकिचाहट के विचार के लिए इतना उत्साह था कि बस का चयन करने से बस इस बिंदु पर उबाऊ लग रहा था। वह महीनों तक चीन के चारों ओर घूम रही थी और इसे इस तरह का एक आरामदायक और स्पष्ट विकल्प माना जाता था कि उसने मुझसे डर लिया।

चीन सात साल पहले ताइवान में मंदारिन का अध्ययन करने के बाद से मेरी बाल्टी सूची में था। मुझे दोस्तों के साथ वार्तालापों से पता था कि चीन के चारों ओर यात्रा करना दक्षिण पूर्व एशिया में उतना ही आसान और आसान नहीं होगा। जिस पर मैंने योजना नहीं बनाई थी, वह एक महीने के बारे में एक और विदेश में आने के बिना, 1,000 मील की दूरी पर घूमने, और चीनी संस्कृति और आतिथ्य के बारे में और अधिक सीखने के बजाय बस या ट्रेन से यात्रा करने से संभव था।

लिजियांग में एक छात्रावास छात्रावास में मंदारिन बोलने के बाद हां टिंग ने मुझे अपने पंख के नीचे ले लिया था। वह मेरी तरलता से मोहित थीं और एक साथ यात्रा करना चाहती थीं, जिस तरह हम सड़क के किनारे बाघ लीपिंग गोर्ज की सवारी की तलाश में थे। 20 मिनट के भीतर, हमारी पहली सवारी थी। मुझे लगता है कि इसमें सब कुछ नहीं लगेगा। वह हमें हर तरह से नहीं ले जा सका और हमें एक फ्रीवे चौराहे पर छोड़ दिया। मुझे लगा कि यह हमारी किस्मत का अंत होगा, लेकिन लगभग तुरंत हमें एक और सवारी मिली।

हिचकिचाहट एक डरावनी, गैर जिम्मेदार खुशी की सवारी की तुलना में मानव विज्ञान का अध्ययन करने के लिए बाहर निकला। यह आश्चर्यजनक रूप से आसान था और ड्राइवर अविश्वसनीय रूप से अच्छा और सामान्य साबित हुए। एक नए हिचकिचाहट के रूप में, मुझे उम्मीद थी कि क्रिप्स और सीरियल हत्यारे मुझे मैस के साथ लड़ना होगा। हकीकत में, वे जीवन के सभी सामान्य क्षेत्रों से आए: अल्पसंख्यक गांव जनजातियों, विश्वविद्यालय के छात्रों और व्यापारियों के काम एक कार्य यात्रा से घर लौट रहे हैं।

एक बार मुझे धमकी या असुरक्षित महसूस नहीं हुआ।

हमारा सबसे उल्लेखनीय मुठभेड़ तब था जब एक बीस बच्चे ने हमें उठाया। वह हमें पूरा रास्ता नहीं ले सका, इसलिए उसके चाचा ने हमें यात्रा के बाकी हिस्सों के लिए दोपहर का भोजन और बस टिकट खरीदा। ऐसा लगता है कि वह हमारी यात्रा पूरी करने के लिए रास्ता खोजने में हमारी सहायता करने के लिए बाध्य महसूस कर रहा था। यह मेरी आंखों के लिए खुशी और कृतज्ञता के आँसू लाया। यह पहली बार था जब मैं उदारता के महत्व और चीन में मेहमानों के आदेश के उच्च सम्मान को समझता था। यह एक निःस्वार्थ कृत्य था जो आने वाले हफ्तों में खुद को दोहराएगा।

हां टिंग का सिद्धांत यह था कि हम इतने भाग्यशाली हो रहे थे क्योंकि हम एक स्थानीय और विदेशी थे, और इससे साज़िश बढ़ गई थी। उसने नहीं सोचा था कि हम विभाजित होने के बाद बहुत भाग्यशाली होंगे। कुछ हफ्तों के साथ यात्रा करने के बाद, हमने अलविदा कहा और मैं उसके सिद्धांत का परीक्षण करूंगा।

मैं सिचुआन प्रांत में भारी तस्करी वाले राजमार्ग पर टोलबुथ के पीछे खड़ा था, हर बार एक पुलिस कार द्वारा चलाए जाने पर हर बार मेरे अंगूठे को कम कर देता था। मैं पहले मेरे सामने चुनौती से अवगत था। हां टिंग अब बात करने के लिए चारों ओर नहीं था, और न ही कुछ गलत होने पर मुझे दुबला करने के लिए कोई था। अब मैं सिर्फ अपने आप पर एक अजीब विदेशी था जिसने अचानक सीमा रेखा-वार्तालाप मंदारिन क्षमता के साथ प्रबंधन करना पड़ा।

सबसे पहले, कुछ कारें नज़दीकी दिखने के लिए धीमी हो गईं, केवल गति से दूर हो गईं। तब दूसरों को बस मेरी दिशा में नहीं जा रहे थे। मिनटों पर फैला हुआ, और मैं पराजित महसूस कर रहा था। लगभग 30 मिनट (या जो गिनती पर निर्भर करता है उसके आधार पर एक अनंत काल) के बाद, एक तरह के जोड़ी ने मुझे उठाया और मुझे पूरे आठ घंटे चेंगदू ले गया। उन्होंने रास्ते पर दोपहर का भोजन किया, और, जैसा कि मैंने सीखने के लिए आया था चीनी संस्कृति की विशिष्टता, मुझे किसी भी के लिए भुगतान करने की अनुमति देने से इनकार कर दिया। मैं उस दयालुता से आश्चर्यचकित था जो अब भी मेरे लिए बढ़ाया गया था कि मैं सिर्फ अपने ही विदेशी था और अब हां टिंग के गतिशील व्यक्तित्व के साथ मेरी मदद करने के लिए नहीं था। इसने मेरी धारणा को बल दिया कि लोग हां टिंग के कारण मित्रवत नहीं थे लेकिन चीनी संस्कृति एक आतिथ्य को निर्देशित करती है जिसे हम अक्सर पश्चिम में नहीं देखते हैं।

एक सप्ताह बाद, तिब्बत से एक यात्रा से लौटने वाले दो व्यापार भागीदारों ने मुझे उठाया। वे बसों के रूप में लगभग दोगुनी तेजी से चले गए, और पिछली सीट में सफेद-नाकते हुए और यक झटके (स्वादिष्ट निर्जलित गोमांस जैसे तिब्बती मसालों के साथ मांस) के कभी-कभी टुकड़े खाने के दौरान, हमने कैलिफ़ोर्निया की स्थलाकृति पर चर्चा की सिचुआन प्रांत।

वे प्रसिद्ध वाई के दोपहर के भोजन के रास्ते पर रुक गएएक ए मछली, जो ड्राइवर, श्री ली, मछली टैंक से चुने गए थे, साथ ही हमारे बीच तीन छः अन्य बड़े व्यंजनों को विभाजित किया गया था। उन्होंने समझाया कि मछली के सिर के अंदर एक डबल तलवार वाली तलवार थी। मेरी परेशान अभिव्यक्ति को देखते हुए उसने मुझे दिखाने के लिए चुना, वेट्रेस को बुलाकर उसे मछली के सिर को तोड़ने के लिए कहा।

मैं सबकुछ विश्वास था कि मुझे मछली के मस्तिष्क को तब तक खाना पड़ेगा जब तक कि वेट्रेस ने मछली के सिर से तलवार के आकार की हड्डी को उजागर नहीं किया। फिर उसने इसे साफ कर लिया और इसे कंगन में बना दिया। यह एक साथ गहने का सबसे तेज और घातक अभी तक वास्तव में दिलचस्प टुकड़ा बन गया है जिसे किसी ने मुझे कभी दिया था। ऐसा लगा कि मेरे दिल में उस पल में दो आकार बढ़े।

चीन ने मेरी कई धारणाओं को तोड़ दिया। इससे पहले, मैंने कभी नहीं समझा कि क्यों किसी ने हिचकिचाया।अजनबियों के साथ वाहनों में जाना खतरनाक और बेवकूफ लग रहा था। हकीकत में, उसने मुझे दयालुता के बारे में सिखाया, मेरी भाषा की क्षमता में काफी सुधार किया, और चीन में एक विदेशी के रूप में एक अंदरूनी विचार देखा। स्थानीय लोगों के साथ भोजन खाने से, अपनी कारों में बैठने के लिए, संगीत सुनने के लिए उन्हें सबसे ज्यादा पसंद आया, या क्या वे सूखे फल के लिए चिकन पैर पसंद करते थे, मैंने चीनी जीवन को इस तरह से देखा कि लगभग कोई और नहीं देख पाएगा। बिना छेड़छाड़ के, मैं चीनी लोगों की उदार और सांप्रदायिक प्रकृति को कभी नहीं समझ सकता।

क्रिस्टिन एडिस एक एकल महिला यात्रा विशेषज्ञ है जो महिलाओं को एक प्रामाणिक और साहसी तरीके से दुनिया की यात्रा करने के लिए प्रेरित करती है। एक पूर्व निवेश बैंकर जिसने अपने सभी सामान बेचे और 2012 में कैलिफोर्निया छोड़ दिया, क्रिस्टिन ने अकेले ही चार वर्षों से दुनिया की यात्रा की, जिसमें प्रत्येक महाद्वीप को शामिल किया गया (अंटार्कटिका को छोड़कर, लेकिन यह उसकी सूची में है)। लगभग कुछ भी नहीं है जो वह कोशिश नहीं करेगी और लगभग कहीं भी वह अन्वेषण नहीं करेगी। आप मेरी माई ट्रैवल म्यूज़िक या इंस्टाग्राम और फेसबुक पर अपनी अधिकतर संगीत ढूंढ सकते हैं।

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