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शनिवार शहर: होई एन

शनिवार शहर: होई एन

होई एन केंद्रीय वियतनाम में स्थित है, और कम से कम पर्यटकों के लिए वियतनाम के कपड़ों के उद्योग का केंद्र है।

होई एन 16 वीं और 17 वीं सदी में एक प्रमुख अंतरराष्ट्रीय बंदरगाह था, और चीनी और जापानी आप्रवासन के लिए एक प्रमुख केंद्र था। इनमें से कई प्राचीन संरचनाएं संरक्षित हैं, और शहर का दिल अभी भी ओल्ड टाउन है, जो घुमावदार लेन और चीनी स्टाइल वाले दुकानों से भरा है। एक आवासीय शहर से बहती है, जो मुख्य आवासीय क्षेत्र से पुराने खंड को विभाजित करती है।

शहर अपनी अधिकांश ऐतिहासिक इमारतों को संरक्षित करने में कामयाब रहा है, और वियतनाम के अन्य हिस्सों में आप जो तेजी से विकास देखते हैं, वह इस क्षेत्र को छोड़कर प्रतीत होता है। शहर की अर्थव्यवस्था पर्यटन और कपड़ों पर भारी निर्भर करती है। वास्तव में, पर्यटक (मेरे साथ) इस शहर में तीन कारणों से आते हैं: भोजन, कपड़े और ओल्ड टाउन।

होई एन अपने भोजन के लिए जाना जाता है। मैं शायद एकमात्र व्यक्ति हूं जो वियतनाम गया और भोजन पसंद नहीं आया। पूरे देश में, मैं जो खाया था उससे मैं प्रभावित नहीं था। हालांकि, होई एन अलग था। मुझे यहां खाना पसंद था। मुझे काउ लाउ पसंद था, जो फू के समान पकवान था लेकिन फिसलन नहीं था। सूअर का मांस, नूडल्स, मसालों, और ताजा जड़ी बूटियों और veggies है, लेकिन स्वाद और बनावट बहुत बेहतर था। रियल कौ लॉउ केवल होई एन में पाया जाता है, क्योंकि यह शहर में कुएं से नहीं है, तो यह प्रामाणिक नहीं माना जाता है। सफेद गुलाब, एक झींगा पकवान, भी अच्छा है, जैसे तला हुआ वॉनटोन। यद्यपि यहां एक टिप है: नदी भर में खाओ! अधिकांश पर्यटक ओल्ड टाउन में रेस्तरां के पास रहते हैं या बंद करते हैं, लेकिन यदि आप अधिक आवासीय क्षेत्र में नदी पार करते हैं, तो मालिक व्यावहारिक रूप से आपको अपने व्यवसाय के लिए पीछा करते हैं। ओल्ड टाउन में वे आधे हिस्से हैं, और आप रात्रिभोज के दौरान घूमने वाले पर्यटकों के द्रव्यमान से बचते हैं।

होई एन में कपड़े शायद सबसे बड़ा ड्रॉ है। सस्ते कपड़ों के लिए जाने वाले देश में, होई एन अपने स्वयं के लीग में है। सबकुछ यहां बनाया जा सकता है, और सस्ता बना दिया जा सकता है। पूरे शहर में स्टोर कुछ डॉलर के लिए टी-शर्ट और जींस बेचते हैं, और शहर का केंद्रीय गोदाम आप जो कुछ भी चाहते हैं उसे बना देगा। पत्रिकाओं के माध्यम से फ़्लिप करें और बस कुछ इंगित करें, और अगले दिन यह तुम्हारा है, जो आपको फिट करने के लिए तैयार है। निकस की एक नई जोड़ी चाहते हैं? आप यहां भी उन्हें प्राप्त कर सकते हैं।

गुणवत्ता भी वास्तव में अच्छी है। अधिकांश अंतरराष्ट्रीय कपड़ों के निर्माताओं के पास वियतनाम में उनकी सामग्री होती है ताकि शिल्प कौशल और गुणवत्ता समान हो। आधा सामग्री शायद वर्सेस या नाइके कारखाने से उठाया गया है! सूट का खर्च $ 50 अमरीकी डालर जितना कम हो सकता है, और एक पूरी अलमारी $ 150 अमरीकी डालर से भी कम के लिए खरीदी जा सकती है। यह इतना बड़ा व्यवसाय है कि वियतनामी डाक सेवा के पास विदेशों में शिपिंग पैकेजों को समर्पित एक विशेष कार्यालय है।

अंत में, सुंदर ओल्ड टाउन है। होई एन के इस खंड को सख्त ज़ोनिंग कानूनों द्वारा संरक्षित किया गया है, कुछ ऐसा जो मुझे किसी देश में बहुत असामान्य पाया गया था जो कुछ भी विकसित करने के लिए तैयार था। ओल्ड टाउन ऐतिहासिक चीनी और जापानी आवासीय भवनों और मंदिरों का संग्रह है। आप सभी मंदिरों और कई घरों पर जा सकते हैं। मैंने एक घर में दिखाया और पुराने मालिक ने मुझे चारों ओर दिखाया और मुझे चाय दी। उसने मुझे कुछ भी चार्ज नहीं किया, या तो। मुझे अभी भी नहीं लगता कि वह पूरी तरह से समझ गया कि मैं वहां क्यों था। मैंने जापानी मंदिर और जापानी पुल का आनंद लिया सभी मंदिरों में से अधिकांश। हालांकि, नदी के सूर्यास्त को देखते हुए दिन का सबसे अच्छा हिस्सा इसे 30 प्रतिशत बियर के साथ समाप्त कर रहा है। कई कैफे नदी को रेखांकित करते हैं और सूर्यास्त के दौरान, वे भर जाते हैं क्योंकि लोग दिन के आखिरी अवशेषों का आनंद लेते हैं।

कुल मिलाकर, होई एन में बहुत कुछ नहीं करना है। एक अच्छी किताब या दुकान की इच्छा के बिना, आप कहीं और उत्तेजना के लिए खुजली पा सकते हैं, लेकिन होई एन की सुंदरता यह है कि यह एक ऐसे देश में शांत होने का एक ओएसिस है जो कभी-कभी भारी हो सकता है।

मुझे वियतनाम के कुछ हिस्सों को पसंद आया, लेकिन होई एन एकमात्र ऐसा हिस्सा है जिसे मैं वास्तव में प्यार करता था।

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