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अमेरिका के सर्वश्रेष्ठ ग्रीष्मकालीन खाद्य त्यौहारों में से 10

अमेरिका के सर्वश्रेष्ठ ग्रीष्मकालीन खाद्य त्यौहारों में से 10

एलिजाबेथ बचचच ग्रीष्मकालीन आधिकारिक तौर पर यहां है और देश के कई खाद्य त्यौहारों में से एक की खोज करने से लंबे, धूप से भरे दिन बिताने के कुछ बेहतर तरीके हैं। बड़े और छोटे, थीम वाले और विविध व्यंजनों की पेशकश करने से परे, इनमें से अधिकतर कार्यक्रमों में पूरे परिवार, लाइव संगीत और स्थानीय खरीदारी के अवसरों की गतिविधियां होती हैं। पारंपरिक ग्रीष्मकालीन बीबीक्यू को कुचलने का समय है और यात्रा के लिए कुछ पाक जिज्ञासा पाएं।

राष्ट्रीय चेरी महोत्सव कब: जुलाई की शुरूआत में कहा पे: एकाधिक स्थान, ट्रैवर्स सिटी, एमआई लागत: नि: शुल्क प्रवेश विश्व की स्वयं घोषित चेरी कैपिटल (ट्रैवर्स सिटी) में स्थित, राष्ट्रीय चेरी फेस्टिवल सभी चीजों के चेरी पर एक हफ्ते की स्पॉटलाइट चमकता है। इसमें सरसों और सॉस से शहर के हस्ताक्षर चेरी क्रंब पाई में edibles की एक अंतहीन अंतहीन सूची शामिल है। सूत्र काम करता है: त्यौहार अब 9 0 वर्ष का है और हर साल आधा लाख से ज्यादा लोगों का स्वागत करता है। आयोजकों ने विशिष्ट गतिविधियों के लिए अग्रिम टिकट खरीदने की सलाह दी है, जैसे कि बिली आइडल जैसे कलाकारों द्वारा किए गए रात्रि संगीत कार्यक्रम और "फ्लाइट डेक एयर शो" जैसे दिन की घटनाएं।

मेन लॉबस्टर फेस्टिवल कब: शुरुआती अगस्त कहा पे: रॉकलैंड हार्बर पार्क, रॉकलैंड, मेन लागत: सामान्य प्रवेश वयस्कों के लिए $ 5- $ 8 और बच्चों के लिए $ 2 6-12 है; कम से कम एक दिन मुफ़्त है

हर साल, मेन लॉबस्टर फेस्टिवल लॉबस्टर के वादे के साथ हजारों लोगों को आकर्षित करता है ... 20,000 से 25,000 पौंड के बीच, सटीक होना। नीचे जाने के अलावा, आगंतुक समुद्री सागर देवी के राजनेता को देखते हैं, समुद्री टेंट में समुद्री जीवन के बारे में जानें और संगीत कार्यक्रमों और खाना पकाने की प्रतियोगिताओं में भाग लें, और सबसे अच्छा, "ग्रेट इंटरनेशनल क्रेट रेस" में गीला हो जाएं ( विजेता वह व्यक्ति है जो रॉकलैंड हार्बर में भिगोने से पहले सबसे अधिक लॉबस्टर क्रेट्स पर दौड़ सकता है)।

Smorgasburg कब: विलियम्सबर्ग स्मोर्गसबर्ग: शनिवार; प्रॉस्पेक्ट पार्क स्मोर्गसबर्ग: रविवार कहा पे: विलियम्सबर्ग स्मोर्गसबर्ग: ईस्ट रिवर स्टेट पार्क, ब्रुकलिन, एनवाई; प्रॉस्पेक्ट पार्क स्मोर्गसबर्ग: ब्रसेलीन में प्रॉस्पेक्ट पार्क में ब्रीज़ हिल लागत: फ्री ब्रुकलिन फ्ली के स्पिन-ऑफ के रूप में मई 2011 में लॉन्च करने के बाद, स्मोर्गसबर्ग जल्दी ही न्यूयॉर्क शहर की खाद्य घटना बन गया। गर्मियों में एक आउटडोर मेला (जब मौसम ठंडा हो जाता है तो यह घर के अंदर जाता है), यह एक समय में 100 से अधिक विक्रेताओं की मेजबानी करता है, जिनमें से कुछ ने इस तरह के वफादार अनुयायियों को हासिल किया है, वे ईंटों और मोर्टार रेस्तरां खोलने में सक्षम हैं। प्रस्ताव पर भोजन असामान्य जातीय विशिष्टताओं से लेकर स्मोर्गसबर्ग के लिए बनाए गए व्यंजनों तक है, जैसे "रैमेन बर्गर", जो कि गोमांस के बीच सैंडविच किए गए गोमांस पैटी है जो बन्स में दबाया गया है; और "रेनड्रॉप केक", जो जेलैटिन ठोस पानी हैं, भुना हुआ सोयाबीन पाउडर और ब्राउन शुगर सिरप के किनारे परोसते हैं। दोनों स्थान पिकनिक टेबल, हरी जगह, और उत्कृष्ट लोगों को देखते हैं।

हैप्पी हैरी रिबफेस्ट कब: मध्य जून कहा पे: फर्गोडोम, फार्गो, उत्तरी डकोटा लागत: देश भर से $ 5 रिब कुकर एक बहुत ही अनुमानित तीन दिवसीय दावत के लिए बुलाए जाते हैं, जो संगीत, खेल और छोटे बच्चों के लिए "रिबल फेस्ट" के ढेर वाले पक्षों के साथ काम करता है। हैप्पी हैरी की रिबफेस्ट 1 99 0 के दशक से फार्गो गस्टेटरी कैलेंडर पर एक बहुत ही अनुमानित विशेषता रही है। यह चिकन और सूअर का मांस, ब्रिसकेट और जला हुआ सिरों, सॉस और अधिकतम कोमलता के लिए देश की सबसे गंभीर पार्टियों में से एक है। सूअरों को छोड़कर हर कोई इसे प्यार करता है।

केंटकी बॉरबॉन उत्सव कब: मध्य सितंबर कहा पे: एकाधिक स्थान, बार्डटाउन, केंटकी लागत: नि: शुल्क मूल रूप से एक बोरबोन स्वाद और रात का खाना, यह सामुदायिक कार्यक्रम बार्डटाउन के लंबे आस-पास के इतिहास का सम्मान करने वाले छह दिवसीय त्यौहार में उभरा है। हां, बोरबोन स्वतंत्र रूप से बहता है, लेकिन यहां पर अन्य नशे की लत भी हैं, जैसे डाइनिंग और नृत्य (बूट्स और बोर्बोन पर) और "बुलून ग्लो", एक गर्म हवा के गुब्बारे शो के दौरान, जिसमें पायलट अपनी एयरशिप को एक सरणी में उजागर करते हैं रंग की। और जो लोग अपनी भूरे रंग की शराब के बारे में बहुत गंभीर हैं, उनके लिए "बैरल मेकिंग का प्राचीन क्राफ्ट" है, जो बोरबोन-विशिष्ट बैरल बनाने पर एक कूपर-नेतृत्व वाला सबक है।

एलए खाद्य उत्सव कब: जून या जुलाई की शुरुआत में कहा पे: प्रदर्शनी पार्क, लॉस एंजिल्स, कैलिफ़ोर्निया लागत: सामान्य प्रवेश सब-आप-खा सकते हैं $ 65 से शुरू होता है एंजल्स शहर प्रतिभागियों को इस तीन दिवसीय, दो रात के भोजन के लिए अपने "खिंचाव पैंट" लाने के लिए प्रोत्साहित करता है। 100 से अधिक शेफ और अनूठी, "फूड पोर्न" सिनेमा जैसी एलए-केंद्रित गतिविधियां - एक विशाल स्क्रीन, चलने वाले अंडे, पिघलने वाले पनीर और अन्य मोहक खाद्य पदार्थों की ग्लैमरस छवियों को प्रदर्शित करती है-आगंतुकों को खा सकते हैं और खा सकते हैं (जब तक वे उम्र के हैं!) उनके दिल की सामग्री के लिए। महोत्सव या तो बूथ द्वारा बूथ का भुगतान करते हैं या एक वीआईपी गोल्डन घंटा पास खरीदते हैं, जो उन्हें बाकी के पहले में ले जाता है जनसाधारण, और प्रत्येक बूथ पर असीमित स्वाद प्रदान करता है।

गिल्रॉय लहसुन महोत्सव कब: देर से जुलाई कहा पे: क्रिसमस हिल पार्क, गिल्रॉय, कैलिफ़ोर्निया लागत: सामान्य प्रवेश (एकल-दिन) वयस्कों के लिए $ 20 है, बच्चों के लिए $ 15-12 और वरिष्ठ नागरिक, और 6 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए नि: शुल्क पिशाच के लिए उपयुक्त नहीं है, गिल्रॉय लहसुन महोत्सव "डूबने वाले गुलाब" का तीन दिवसीय उत्सव है। त्यौहार के दिल में गोरमेट एली, एक बड़ी आउटडोर रसोईघर है जहां लहसुन-लुप्तप्राय व्यंजनों को पकाने के दौरान "पाइरो शेफ" ज्वालामुखी के ऊपर दिखाता है। त्यौहार में रॉक-एंड-रोल से रेगे तक तीन चरणों में किए गए लाइव-संगीत भी शामिल हैं। सुझाव: गिल्रॉय लहसुन महोत्सव की यात्रा लहसुन आइसक्रीम की कोशिश किए बिना पूरी नहीं है, इसलिए जाने से पहले मुक्त नमूने ढूंढना सुनिश्चित करें।

वरमोंट Cheesemakers महोत्सव कब: मध्य जुलाई कहा पे: शेल्बर्न फार्म, शेल्बर्न, वरमोंट लागत: सामान्य प्रवेश 12 वर्ष से कम आयु के बच्चों के लिए $ 60 और $ 20 है बर्लिंगटन के इस उपनगर में कुछ 40 चीज निर्माता आउटडोर किसान बाजार में इकट्ठा होते हैं ताकि कारीगर और खेत की तीन किस्मों के नमूने पेश किए जा सकें। लेकिन यह सभी डेयरी नहीं है: 80 अतिरिक्त स्थानीय विक्रेताओं द्वारा अन्य खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के स्वाद की पेशकश की जाती है। हालांकि बच्चों का स्वागत है, उनके लिए विशेष रूप से कोई गतिविधियां नहीं हैं। इसके बजाए, वयस्क उपस्थिति सर्वश्रेष्ठ बियर और पनीर जोड़ी के बारे में जानें, या विभिन्न प्रदर्शनों और कार्यशालाओं में मक्खन बनाने के पीछे रहस्यों को जानें। कार्यशालाएं त्योहार प्रवेश के साथ मुक्त हैं लेकिन पहले आते हैं, पहले से सेवा के आधार पर हैं।

यारमाउथ क्लैम फेस्टिवल कब: जुलाई में तीसरा शुक्रवार कहा पे: मुख्य सड़क, यारमाउथ, मेन लागत: नि: शुल्क प्रवेश यर्मौथ क्लैम फेस्टिवल में एक क्लैम के रूप में खुश होना मुश्किल नहीं है, खासकर जब 6,000 पाउंड से अधिक दावों को नष्ट किया जाए! यह तीन दिवसीय कार्यक्रम हमेशा जुलाई में तीसरे शुक्रवार से शुरू होता है और समुदाय के गैर-लाभकारी संगठनों की सहायता के लिए धन उगाहने वाले कार्यक्रम के रूप में युगल होता है। मॉलस्क-खाने वाली पागलपन के अलावा, एक शिल्प शो भी है जो स्थानीय कलाकारों के काम और 130 से अधिक पड़ोस के साथ वार्षिक परेड प्रदर्शित करता है। पेशेवर और शौकिया shuckers "मेन स्टेट क्लैम चकिंग प्रतियोगिता" में अपने कौशल दिखा सकते हैं, और उनके बच्चे क्रॉलरों के लिए एक दौड़ "डायपर डर्बी" के दौरान दोस्ताना प्रतिस्पर्धा में संलग्न हो सकते हैं।

शिकागो का स्वाद कब: जुलाई की शुरूआत में कहा पे: ग्रांट पार्क, शिकागो, आईएल लागत: मिशिगन वाटरफ़्रंट झील के नजदीक ग्रांट पार्क में सेट, शिकागो के रूप में विविध प्रवेश के रूप में नि: शुल्क प्रवेश स्वाद इस बेहद प्रत्याशित ओपन-एयर फूड फेस्टिवल में लुभावना है। प्रवेश मुफ्त है, शिकागो का स्वाद दो टिकट वाली घटनाएं प्रदान करता है: "सेलिब्रिटी शेफ डू जर्नल," जहां टिकट धारकों को हर रात विभिन्न शिकागो शेफ द्वारा तैयार तीन-कोर्स भोजन का आनंद मिलता है, और "पेट्रीलो म्यूजिक शैल कॉन्सर्ट्स", जो लोकप्रिय है द रूट्स एंड द डिसमब्रिस्ट्स जैसे कलाकार। "स्वाद" (जैसा कि यह स्थानीय लोगों के लिए जाना जाता है) में भोजन स्थानीय रेस्तरां, खाद्य ट्रक और पॉप-अप रेस्तरां से आता है जो जनता को खिलाने के लिए आते हैं।

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