• सप्ताह के उठाओ

फ्रांस का सबसे यादगार भोजन और शराब

फ्रांस का सबसे यादगार भोजन और शराब

बोन एपेटिट फ्रेंच के लिए, भोजन जीवित से कहीं अधिक है; यह स्वर्ग का एक लिंक है। भोजन के समय भोजन का गर्व होता है, अक्सर स्टार्टर, मांस या मछली के मुख्य पाठ्यक्रम और मिठाई के साथ कई घंटों तक चलता रहता है। परंपरागत खाद्य पदार्थ और मदिरा अक्सर सख्त नियंत्रण और उम्र बढ़ने की प्रक्रियाओं से लाभान्वित होते हैं, और वास्तविक चीज़ों के लिए कोई प्रतिस्थापन नहीं हो सकता है, सदियों पुरानी विधियों के अनुसार तैयार किया गया - क्या यह लोयर से बकरी पनीर हो, जाम्बोन डी बायोन, या एक बढ़िया बोर्डेक्स शराब।

यहां किसी भी यात्रा के दौरान संभवतः हजारों लोगों के पांच स्टैंडआउट भोजन अनुभव हैं। बॉन एपेतीत।
फोटो कैप्शन: फ्रांस के एपेरने में मोएट एट चंदन शैंपेन सेलर्स।

पेरिस के ब्रासियां ​​पेरिस में एक प्रतिष्ठित ब्रैसरी की ऊंची छत के नीचे, स्टेक-फ्रेट्स और रम बाबा जैसे हार्दिक फ्रेंच व्यंजन खाने के बारे में कुछ स्पष्ट रूप से परिष्कृत हैं। सजावट बेहद पुरानी हो जाती है - या तो बेले एपोक या आर्ट डेको

शैम्पेन वाइन ट्रेल कुछ भी जो इसे बनाने वाले लोगों के साथ स्वाद शैंपेन धड़कता है; और रीम्स और एपेरने के बीच, दर्जनों परिवार संचालित उत्पादक आपको स्वाद के लिए अपने दाख की बारियां में आपका स्वागत करते हैं। दाखलताओं की उदार पहाड़ियों के माध्यम से ड्राइव सुंदर है, और शरद ऋतु में, कई घरों ने आगंतुकों को अंगूर के चयन में शामिल होने दिया।

फोटो कैप्शन: एपेरने, फ्रांस में सी। कॉमे शैम्पेन में शैंपेन स्वाद।

ला गैलिनेट के टमाटर पेपरिगन यूरोप में सबसे बड़े थोक फल और सब्जी बाजार का घर है, लेकिन यह दिलचस्पी नहीं है शेफ क्रिस्टोफ कॉमेस, जो अपने आप पर लगभग 85 दुर्लभ और असामान्य किस्में पैदा करता है। जब आप कॉमस के रेस्तरां में भोजन करते हैं, तो आप ला गैलिनेट के टमाटर, कैटलन व्यंजन का एक विनम्र प्रधान, देखेंगे, जहां वह मांस और मछली के साथ विभिन्न आविष्कारक सब्जी concoctions की सेवा करता है।

फोटो कैप्शन: पेरिपिगन, फ्रांस में उगाए गए टमाटर।

ला रोशेल और अटलांटिक तट समुद्री भोजन के प्रेमियों के लिए, फ्रांस का पश्चिमी तट एक गर्म स्थान है। मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां और पब लाउ रोशेल में मॉल-फ्रेट्स (फ्राइज़ के साथ मुसलमानों) की सेवा करते हुए, उनके ऑयस्टर के लिए प्रसिद्ध मैरेननेस और आर्कैचॉन बेसिन तक, आपको स्वादिष्ट, चमकदार प्रसन्नता के घने एकाग्रता को खोजने के लिए कठोर दबाव डाला जाएगा पूरे फ्रांस में।

फोटो कैप्शन: मैरेननेस, फ्रांस ताजा ऑयस्टर के लिए एक महान जगह है।

डोरडोगेन और पेरिगॉर्ड, सेलर्स, फ्रांस की अदरक-रंगीन गायों, कुछ चीजों के लिए मशहूर हैं: पहाड़ के चरागाह के लिए बेहद अनुकूलनीय और सालाना लगभग 7,000 पाउंड दूध का उत्पादन करने के लिए उपयोग किया जाता है, जिसका उपयोग कैंटल पनीर को उम्र की उम्र से बनाने के लिए किया जाता है गल्स।

एक टिप्पणी छोड़ दो:

लोकप्रिय पोस्ट

सर्वश्रेष्ठ ऑनलाइन

शीर्षक