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एक दृश्य के साथ 10 सर्वश्रेष्ठ कैलिफोर्निया वाइनरी

एक दृश्य के साथ 10 सर्वश्रेष्ठ कैलिफोर्निया वाइनरी

सर्वश्रेष्ठ वाइनयार्ड दृश्य: नापा घाटी, सोनोमा घाटी, मालिबू और अधिक क्रिस्टीन हैंनसेन द्वारा

चाहे यह सोनोमा कोस्ट पर धुंधला हुआ रेडवुड है, सांता बारबरा के पास मैनीक्योर गार्डन, या लॉस एंजिल्स के सबसे अच्छे विचारों में से एक है, आपको इनमें से प्रत्येक कैलिफोर्निया वाइनरी में सुरम्य परिदृश्य मिलेगा।

दक्षिणी कैलिफोर्निया से उत्तरी कैलिफ़ोर्निया तक, आप अपने गिलास खाली होने के बाद लंबे समय तक विचारों का आनंद लेना चाहेंगे। यह हमेशा देखने के लिए स्वतंत्र है; यदि आप शराब की एक बोतल खरीदते हैं तो स्वाद शुल्क आमतौर पर माफ कर दिया जाता है।

फोटो कैप्शन: अल्मा रोजा वाइनरी और वाइनयार्ड में ला एनकांटाडा वाइनयार्ड। सौजन्य अल्मा रोसा वाइनरी और वाइनयार्ड

सांता यनेज़ घाटी क्या: मेलविले वाइनरी और वाइनयार्ड
कहा पे: लोम्पाक, कैलिफोर्निया
विवरण: सांता बारटा के पास प्रशांत महासागर से 12 मील की दूरी पर सांता रिटा हिल्स अपील में मेल्विल का स्वाद कक्ष भूमध्यसागरीय शैली के विला के तल पर है। यह क्षेत्र बड़ी सांता यनेज़ घाटी के भीतर आता है, जिसे फिल्म में अमर किया गया था बग़ल में। एक विशाल आंगन पर जाने वाले फ्रांसीसी दरवाजों के साथ पूरा करें, विला में एक ऐसा क्षेत्र भी है जहां आप अपने पिकनिक लंच का आनंद ले सकते हैं - निश्चित रूप से छोटे-बहुत सारे संपत्ति-विकसित पिंडोट नोयर के गिलास के साथ जोड़ा गया। Pinot Noir अंगूर (Melville की विशेषता) के क्लोन आंगन में संकेतों से चिह्नित हैं आंगन से कुछ ही कदम।
और जानकारी: tel। 805/735-7030; www.melvillewinery.com

फोटो कैप्शन: कैलिफोर्निया के लोम्पाक में मेलविले वाइनरी और वाइनयार्ड। सौजन्य किर्क इरविन

सांता यनेज़ घाटी क्या: अल्मा रोजा वाइनरी और वाइनयार्ड
कहा पे: Buellton, कैलिफोर्निया।
विवरण: एक फव्वारा वापस - जहां सप्ताहांत पर एक आउटडोर स्वाद बार है - फिल्म में दिखाई देने वाली इस बायोडायनामिक वाइनरी में एक आरामदायक, पिछवाड़े का अनुभव करने में योगदान देता है बग़ल में। लंबी बजरी सड़क को चलाकर स्वाद कक्ष में प्रवेश करें। सांता रिटा हिल्स अपील (बड़े सांता यनेज़ घाटी का हिस्सा) में आस-पास के दाख की बारियों के अनियंत्रित विचारों से पुरस्कृत हो जाएं, जो कि पिनाट नोएर के लिए प्रसिद्ध है - अल्मा रोजा में उत्पादित बोतलों सहित।
और जानकारी: tel। 805/688-9090; www.almarosawinery.com

फोटो कैप्शन: कैलिफ़ोर्निया के बुल्टन में अल्मा रोजा वाइनरी और वाइनयार्ड में स्वाद कक्ष। सौजन्य अल्मा रोसा वाइनरी और वाइनयार्ड

नापा घाटी क्या: ओपस वन कहा पे: नापा, कैलिफोर्निया विवरण: वाइनरी कॉम्प्लेक्स शानदार और स्थापत्य रूप से हड़ताली है, छत के डेक से शानदार दृश्यों के साथ पूरा है। कैलिफ़ोर्निया और यूरोप से प्रभाव के साथ, इंटीरियर, समृद्ध और कालातीत दोनों, दोनों शैलियों का सर्वश्रेष्ठ दर्शाता है। सामान्य स्वाद शुल्क से अधिक शराब के ऐतिहासिक मूल्य को दर्शाता है, जिसने 1 9 81 में प्रति मामले $ 24,000 के लिए बेचा। उपलब्ध वाइन हैं: वर्तमान विंटेज (परिपक्व कैबनेट सॉविनन मर्लोट की छोटी मात्रा के साथ मिश्रित), माल्बेक, पेटिट वर्डॉट, और कैबर्नेट फ़्रैंक।
और जानकारी: tel। 707/9 44-9442; www.opusonewinery.com

फोटो कैप्शन: ओकविले में स्थित, ओपस वन फ्रांस से रॉबर्ट मोंडावी और फिलिप रोथस्चिल्ड के बीच एक सहयोग है। स्वाद कक्ष, नापा घाटी में रदरफोर्ड और ओकविले की घाटी के तल पर सुंदर दाख की बारियां दिखता है। मोंडवी और रोथस्चिल्ड के ओपस वन वाइनरी। सौजन्य Meghan मेमने

सोनोमा काउंटी क्या: फेरारी-कैरानो वाइनयार्ड और वाइनरी
कहा पे: हेल्ड्सबर्ग, कैलिफोर्निया।
विवरण: सूखी क्रीक घाटी अपील के ऊपरी हिस्से के साथ - सूखी क्रीक रोड पर - झील सोनोमा के सबसे अच्छे विचारों में से एक है। फेरारी-कैरानो में रुकें, जो राज्य में कुछ सबसे प्रसिद्ध Chardonnays (रूसी नदी घाटी, अलेक्जेंडर घाटी, और कार्नेरोस, साथ ही साथ छोटे एस्टेट लॉट) के विभिन्न क्षेत्रों से सोर्स, जो आप कोशिश कर सकते हैं नया भूमिगत एनोटका रिजर्व स्वाद स्वाद और लाउंज। लेकिन सबसे पहले, नीचे नीचे सोनामा झील पर एक झलक लें और वाइनरी के पांच एकड़ के फूल बागों से घूमते हैं जो प्रत्येक वसंत में लगभग 10,000 ट्यूलिप पेश करते हैं।
और जानकारी: tel। 707/433-6700; www.ferrari-carano.com

फोटो कैप्शन: कैलिफोर्निया के हेल्ड्सबर्ग में फेरारी-कैरानो वाइनयार्ड और वाइनरी के मैदान। सौजन्य फेरारी-कैरानो वाइनयार्ड और वाइनरी।

सोनोमा कोस्ट क्या: फूल वाइनयार्ड और वाइनरी
कहा पे: कैज़ाडेरो, कैलिफ़।
विवरण: पेंसिल्वेनिया (वॉल्ट और जोन फूल) में पूर्व नर्सरी मालिकों ने शराब बनाने के इरादे से 1 9 80 के दशक के अंत में सोनामा कोस्ट के साथ रियल एस्टेट के इस प्रमुख टुकड़े को बढ़ाया। आज, उनकी वाइन पुरस्कार विजेता हैं - चर्डोने और पिनोट नोएर - लेकिन यह विचार है कि ग्लास खाली होने के बाद आपके साथ रहता है। स्वाद कक्ष से, तटीय धुंध, मूस से ढके पेड़, और बुद्धिमान पाइन की परतें देखने की उम्मीद है। एक अपॉइंटमेंट करें, जिसमें एक दौरा शामिल है जहां आप अंगूर के माध्यम से चले जाएंगे और दो से तीन वाइन का स्वाद लेंगे।
और जानकारी: tel। 707/847-3661; www.flowerswinery.com

फोटो कैप्शन: कैम्प मीटिंग रिज वाइनयार्ड, फ्लॉवर वाइनयार्ड और वाइनरी में 1,400 फीट की ऊंचाई पर स्थित है। सौजन्य डेविड कीटली

नापा घाटी क्या: हॉल वाइन
कहा पे: नापा घाटी, कैलिफोर्निया।
विवरण: औबेरे रोड पर रदरफोर्ड अपील के ऊपर ऊंचा, और एक सुडौल के अंत में, चढ़ाई ड्राइव, दो हॉल स्वाद कक्षों में से एक है - दूसरा मुख्य ड्रैग (रूट 2 9) के साथ है और जहां ज्यादातर लोग जाते हैं। अंदर और बाहर, यह छोटा, अधिक अंतरंग स्वाद कक्ष एक ठाठ घर जैसा दिखता है जिसमें खिड़कियां दाख की बारियां देख रही हैं।आधुनिक कला दीवारों पर लटका हुआ है, इसके ग्लैमरस अंडरग्राउंड सेलर (14,000 वर्ग फुट गुफाओं और घटनाओं या निजी स्वादों के लिए एक सांप्रदायिक टेबल के साथ), नापा के सबसे शानदार स्वाद वाले कमरे में से एक बनाओ।
और जानकारी: tel। 707/967-2626; www.hallwines.com

फोटो कैप्शन: नापा घाटी में हॉल वाइन में सेकेशे वाइनयार्ड। सौजन्य हॉल वाइन

नापा घाटी क्या: स्टर्लिंग वाइनयार्ड
कहा पे: कैलिस्टोगा, कैलिफ़।
विवरण: यह नापा घाटी वाइनरी का स्वाद कक्ष इतना ऊंचा है कि किसी को एक हवाई ट्राम तक पहुंचने की उम्मीद करनी चाहिए। यह सुविधा - जो क्रेते, ग्रीस पर स्टार्क-व्हाइट आर्किटेक्चर की नकल करती है - न केवल स्वाद और दृश्य प्रदान करती है बल्कि कला दीर्घाओं, अनदेखी, ग्लास खिड़कियों के माध्यम से शराब उत्पादन का एक दृश्य, और ऊंचा पैदल मार्ग प्रदान करता है।
और जानकारी: tel। 800/726-6136; www.sterlingvineyards.com

फोटो कैप्शन: स्टर्लिंग वाइनयार्ड नापा घाटी के अनगिनत विचारों के साथ, कैलिस्टोगा के दक्षिण में एक पहाड़ी के ऊपर स्थित है। सौजन्य स्टर्लिंग वाइनयार्ड

नापा घाटी क्या: डोमिन कार्नेरोस
कहा पे: नापा, कैलिफोर्निया
विवरण: कार्नेरोस अपील को दिखाते हुए एक विस्तृत डेक वाला फ्रांसीसी स्टाइल एस्टेट, डोमिन कैनेरोस कैलिफोर्निया के सबसे अच्छे स्पार्कलिंग-वाइन हाउसों में शामिल है - क्योंकि इसका स्वामित्व ताइटिंगर, एक प्रसिद्ध फ्रांसीसी शैंपेन निर्माता है। छत पर टेबल सेवा (कैलिफ़ोर्निया वाइनरी में एक दुर्लभता) आपको न केवल उड़ानों या बोतलों को बुलाने की अनुमति देती है, लेकिन पनीर प्लेट्स, कैवियार, यूरोपीय शैली के पेस्ट्री का चयन, और स्मोक्ड सामन। दृश्य में लेने का बेहतर तरीका क्या है?
और जानकारी: tel। 800/716-2788; www.domainecarneros.com

फोटो कैप्शन: डोमेने कार्नेरोस, नापा घाटी। सौजन्य रोक्को सेसेलिन

मेंडोकिनो काउंटी क्या: यॉर्कविले सेलर्स
कहा पे:
यॉर्कविले, कैलिफ़।
विवरण: यॉर्कविले सेलर्स एक छोटी सी उत्पादन वाली वाइनरी है जो बोर्डेक्स-स्टाइल मिश्रणों के साथ-साथ मालबेक और सेमिल्लॉन का उत्पादन करती है। मेंडोकिनो काउंटी एस्टेट - ऊबड़ मेंडोकिनो तटरेखा के साथ-साथ, वाइनरी यात्राओं के व्यस्त दिन के दौरान कारीगर-फार्मस्टेड पनीर के एक तल पर एक बिल्ली झपकी या नाश्ता को छीनने का एक आदर्श स्थान है। शक्तिशाली ओक पेड़ की छाया के नीचे, और रेडवुड जंगल, फल बागान, और पड़ोसी भेड़ के खेतों के दृश्य के साथ, आप समुद्र तल से 1,000 फीट ऊपर हैं।
और जानकारी: tel। 707/894-9177http://www.yorkvillecellars.com/

फोटो कैप्शन: पांच सौ लाल गुलाब यॉर्कविले सेलर्स स्वाद कक्ष के प्रवेश द्वार पर लाइन करते हैं, जिसमें सभी खिड़कियों और डेक से अंगूर के दृश्य हैं। सौजन्य यॉर्कविले सेलर्स

लॉस एंजिलस क्या: मालिबु वाइन
कहा पे: मालिबू, कैलिफोर्निया
विवरण: मालिबू कैलिफ़ोर्निया के प्रसिद्ध नापा और सोनोमा वाइन क्षेत्रों में एक शर्मीली बहन है, लेकिन यह आने वाला शराब उगाने वाला क्षेत्र वास्तव में बड़े शहर के लिए अधिक सुलभ है। Mulholland राजमार्ग से बाहर, और प्रशांत तट राजमार्ग के पास, मालिबू वाइन सांता मोनिका पहाड़ों के शिखर पर सांता मोनिका से 25 मील उत्तर में है। 65 एकड़ की संपत्ति पर पुराने बर्न संरचनाएं, ऊंट, जंगली फ्लावर, और ग्रामीण इलाकों के दिल से दिखने वाले विचार हैं, जो लॉस एंजिल्स के कुछ आगंतुकों को शायद ही कभी देख रहे हैं। वाइनरी द्वारा दस varietals लगाए जाते हैं, और वे सभी साइट स्वाद कक्ष में भेज दिया जा सकता है।
और जानकारी:
tel। 818/865-0605; www.malibuwines.com

फोटो कैप्शन: मालिबू वाइन में सूर्योदय में वाइनयार्ड। सौजन्य लिसा सेमलर

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