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यात्रा स्वास्थ्य युक्तियाँ: सड़क पर अच्छी तरह से खाना कैसे खाएं

यात्रा स्वास्थ्य युक्तियाँ: सड़क पर अच्छी तरह से खाना कैसे खाएं

अपनी वज़न सीमाएं देखना बेथ कॉलिन्स द्वारा

यहां तक ​​कि जब हम यात्रा करते हैं तो हमारे बीच सबसे अधिक स्वास्थ्य-जागरूक भी स्मार्ट भोजन विकल्प बना सकते हैं। प्रलोभन के लिए इसे चॉकलेट करें - "हानिरहित" स्नैक्स जो आपको लंबे समय से लेओवर्स, एयरपोर्ट फूड कोर्ट्स के नाम से कॉल करने का वादा करता है, और आप-खाने-खाने वाले होटल नाश्ते के बुफे बस आपको व्यस्त करने के लिए भीख मांगते हैं (मुफ्त में!)। लेकिन स्वस्थ खाने का मतलब अब खुद को कुछ व्यवहारों से इनकार करना नहीं है। MohrResults.com के पोषण विशेषज्ञ डॉ क्रिस मोहर की इन रणनीतियों के साथ (www.mohrresults.com), आप सड़क पर भोजन का आनंद ले सकते हैं और अगले दिन अपने बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं।

फोटो कैप्शन: येलोस्टोन नेशनल पार्क में विमान। Estee623 / Frommers.com समुदाय द्वारा फोटो

स्वस्थ यात्रा स्नैक्स कैसे चुनें, हम में से अधिकांश राजा के आकार के चॉकलेट बार और ट्विज़लर के परिवार-पैक से दूर रहना जानते हैं, लेकिन यहां तक ​​कि तथाकथित स्वस्थ स्नैक्स भी मुश्किल हो सकते हैं। ग्रोनोला बार एक अच्छी पसंद की तरह लगते हैं, लेकिन उनमें से कई छिपाने में कैंडी बार से थोड़ा अधिक हैं। मोहर की सलाह का पालन करें और खरीदने से पहले लेबल पढ़ें। "यदि पहले तीन तत्वों में से कोई भी चीनी जोड़ा जाता है, तो इसे वापस शेल्फ पर रखें," वे कहते हैं। "अगर यह आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल है, तो इसे शेल्फ पर छोड़ दें।" इसके बजाय, क्लिफ बार द्वारा क्लिफ सी जैसे कुछ के लिए जाएं। मोहर कहते हैं, "यह नट्स और सूखे फल के अलावा कुछ भी नहीं है।" "आप सभी सामग्री का उच्चारण कर सकते हैं!"

ट्रेल मिश्रण एक और अच्छा विकल्प है, लेकिन फिर, सामग्री की जांच करें। मोहर कहते हैं, "कोई भी और सभी पागल शानदार हैं, और थोड़ा सूखा फल अच्छा है," लेकिन जब वे एम एंड एम और अन्य कैंडी जोड़ना शुरू करते हैं, तो देखें। " और भाग नियंत्रण का अभ्यास करना सुनिश्चित करें। ट्रेल मिश्रण के कुछ बड़े बैग में 1,000 से अधिक कैलोरी और बहुत सी वसा होती है। मोहर ने चेतावनी दी, "यहां तक ​​कि स्वस्थ वसा, जैसे कि पागल से, जोड़ता है।"

कैरी बास / Flickr.com द्वारा फोटो

एयरपोर्ट फूड कोर्ट में क्या खाएं आप ड्रिल को जानते हैं। आपके पास स्वस्थ सलाद के लिए जाने का हर इरादा है, लेकिन फिर आप ओवन से ताजा पिज्जा का एक झटका पकड़ते हैं, और अचानक आप दो सर्वोच्च स्लाइसों के साथ-साथ उन गलियारे आटे के समुद्री मीलों में से एक को क्रमबद्ध करते हैं।

अच्छी खबर? मोहर कहते हैं कि जहां तक ​​हवाईअड्डे के विकल्प जाते हैं, पिज्जा वास्तव में एक काफी स्मार्ट पसंद है (गांठों को छोड़ दें)। लेकिन आपको स्वस्थ सादे या वेजी विकल्पों में चिपके हुए पेपरोनी और सॉसेज पर जाना चाहिए।

डेली सैंडविच भी एक बेहतर निर्णय है। मोहर का सुझाव है, "वेजी, कुछ पनीर और सरसों के साथ टर्की या चिकन स्तन चुनें।"

आप से दूर रहना चाहिए? मोहर कहते हैं, "जबकि burritos अच्छा हो सकता है, क्यूबाबा जैसे चेन से प्राप्त होने वाले लोग भारी हैं और हजारों कैलोरी पैक करते हैं।" "थोड़ी देर के लिए जब आप विमान पर घंटों तक बैठे रहेंगे।"

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हवाई अड्डे के बार में क्या आदेश देना है विमानों पर पुरानी, ​​पुनर्नवीनीकरण हवा निर्जलीकरण है, इसलिए किसी भी प्रकार का शराब बिल्कुल शानदार विकल्प नहीं है। लेकिन पर्याप्त लंबे layovers और उड़ान देरी के बाद, कभी-कभी हवाई अड्डे बार सुंदर लुभावना लग सकता है। अनानास के रूप में आकर्षक है कि अनानास में फ्राइटी कन्कोक्शन परोसा जा सकता है, मोहर मिश्रित पेय के खिलाफ सावधानी बरतता है। अल्कोहल से कैलोरी के अलावा, आपको सोडा या रस से मिश्रित चीनी और अधिक कैलोरी भी मिलती है। इसके बजाय, लाल शराब के अच्छे गिलास के लिए जाएं। आप इसे और अधिक धीरे-धीरे डुबो देंगे, इसलिए आप कॉकटेल के साथ कई राउंड ऑर्डर करने की संभावना नहीं रखते हैं।

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होटल ब्रेकफास्ट बुफे से क्या लेना है ये बफेट अक्सर कार्बोस और शर्करा अनाज से भरे होते हैं, जिससे आपके दिन स्वस्थ शुरुआत हो जाती है। सौभाग्य से, अधिक से अधिक होटल ओटमील की पेशकश कर रहे हैं - या तो तत्काल या पूर्व-निर्मित - विकल्पों में से एक के रूप में। मोहर ने खुद को एक कटोरा तय करने और स्वाभाविक रूप से इसे मीठा करने के लिए एक कटा हुआ केले या किशमिश जोड़ने का सुझाव दिया है।

क्या होगा यदि आपका होटल काफी स्वास्थ्य-जागरूक नहीं है और आपके एकमात्र विकल्प क्रीम पनीर के साथ एक मफिन या बैगेल हैं?

"दूसरी तरफ दौड़ो, तेज़!" मोहर कहते हैं।

लेकिन अगर आपको चुनना है, तो कम से कम क्रीम पनीर के साथ आधे बैग के लिए जाएं। मोहर चेतावनी देते हैं, "मफिन आमतौर पर चीनी, कैलोरी और वसा में बहुत अधिक होते हैं।"

बेव साइक्स / Flickr.com द्वारा फोटो.

हां, आप अभी भी कैफीन कर सकते हैं भले ही आप आम तौर पर एक छोटी सी कॉफी-नो-चीनी प्रकार के व्यक्ति हों, छुट्टी पर होने के बारे में कुछ ऐसा है जो उन फैंसी कॉफी पेय में शामिल होना मजेदार बनाता है। मोहर कहते हैं, खुद को खुशी से इनकार करने की जरूरत नहीं है। बस इसके बारे में स्मार्ट बनें।

पूर्ण वसा के बजाय एक गैर वसा लेटे ऑर्डर करें। और यदि आपको एक शराब मिल रहा है जो चीनी सिरप के साथ स्वादित है, तो बारिस्टा को आधा पंप के लिए पूछें। मोहर कहते हैं, "वे आम तौर पर चार जोड़ते हैं, इसलिए दो तक काटने से आपको स्वाद और मिठास मिल जाएगी लेकिन चीनी के एक टन को खत्म कर दिया जाएगा।"

एक और अच्छा विकल्प स्टारबक्स 'विवान्नो जमे हुए पेय है, जो असली फल, मट्ठा प्रोटीन, और थोड़ी सी चीनी (फिर से, सिरप के आधे पंप के लिए पूछते हैं) से बना है।

रेबेका क्रेब्स / Flickr.com द्वारा फोटो

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